O lula ao molho de tomate é uma receita clássica e deliciosa que agrada a muitos paladares. Com um sabor único e uma textura macia, esse prato é perfeito para ser servido em um almoço em família ou até mesmo em um jantar romântico. Além disso, é uma opção simples, gostosa, fácil, rápida e barata de preparar, garantindo que todos possam aproveitar sem muito esforço. Então, prepare os ingredientes e vamos aprender a fazer essa receita que vai conquistar o seu coração e o da sua família!
Ingredientes:
Lula ao Molho de Tomate
Ingredientes
- 500g de lula fresca limpa e cortada em anéis
- 2 dentes de alho picados
- 1 cebola picada
- 1 pimentão vermelho cortado em cubos
- 1 lata de tomate pelado
- 1 colher de sopa de extrato de tomate
- 1 colher de sopa de azeite
- Sal e pimenta a gosto
- Salsa picada para finalizar
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma panela, refogue o alho e a cebola no azeite até ficarem dourados.
Passo 2
Adicione o pimentão e refogue por mais alguns minutos.
Passo 3
Acrescente a lula e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos, mexendo sempre.
Passo 4
Adicione o tomate pelado, o extrato de tomate, o sal e a pimenta. Deixe cozinhar por mais 10 minutos.
Passo 5
Finalize com a salsa picada e sirva em seguida.
Dicas
- Para que a lula fique macia, não cozinhe por muito tempo, pois ela pode ficar borrachuda.
- Se preferir, pode adicionar outros ingredientes ao molho, como azeitonas, champignon ou palmito.
Pronto! Agora que você aprendeu a fazer essa deliciosa receita de lula ao molho de tomate, é só reunir os ingredientes e colocar a mão na massa. Tenho certeza de que todos vão adorar e até repetir. Afinal, nada melhor do que uma refeição em família, com muito amor e sabor. Bom apetite!