Receita de Manjar de Tapioca: Uma Delícia Fácil e Rápida para a Família
Quando pensamos em receitas simples e gostosas, o manjar de tapioca é uma das primeiras que vêm à mente. Além de ser um prato tradicional e muito amado pelos brasileiros, ele é também uma opção barata e rápida de preparar. Com poucos ingredientes e um passo a passo descomplicado, você pode surpreender sua família e demonstrar todo o seu amor através dessa deliciosa sobremesa.
[NOME]Manjar de Tapioca[/NOME]
[TEMPO]30 minutos[/TEMPO]
[QUANTIDADE_PORCOES]8 porções[/QUANTIDADE_PORCOES]
[ITEM]500g de tapioca granulada[/ITEM]
[ITEM]1 litro de leite[/ITEM]
[ITEM]1 lata de leite condensado[/ITEM]
[ITEM]200ml de leite de coco[/ITEM]
[ITEM]100g de coco ralado[/ITEM]
[ITEM]1 xícara de açúcar[/ITEM]
[ITEM]1 colher de sopa de amido de milho[/ITEM]
[ITEM]1 pitada de sal[/ITEM]
[/INGREDIENTES] [MODO_DE_PREPARO]
[ETAPA]Em uma panela, coloque a tapioca granulada e cubra com o leite. Deixe descansar por 30 minutos.[/ETAPA]
[ETAPA]Em outra panela, misture o leite condensado, o leite de coco, o coco ralado, o açúcar, o amido de milho e o sal. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e formar um creme homogêneo.[/ETAPA]
[ETAPA]Junte o creme de leite à tapioca hidratada e misture bem.[/ETAPA]
[ETAPA]Em uma forma de buraco no meio, untada com óleo, despeje a mistura e leve à geladeira por pelo menos 4 horas.[/ETAPA]
[/MODO_DE_PREPARO]
[DICA]Para um manjar mais cremoso, adicione uma caixinha de creme de leite ao creme.[/DICA]
[DICA]Você pode substituir o coco ralado por amêndoas laminadas ou castanhas de caju picadas.[/DICA]
[CURIOSIDADE]O manjar de tapioca é uma receita típica do Nordeste brasileiro, mas sua origem é indígena.[/CURIOSIDADE]
[CURIOSIDADE]Na culinária indígena, a tapioca era usada principalmente em preparações salgadas, mas com o passar do tempo, foi incorporada às sobremesas.[/CURIOSIDADE]
[/CURIOSIDADES]
Com um sabor suave e uma textura macia, o manjar de tapioca é uma sobremesa perfeita para qualquer ocasião. Além disso, sua versatilidade permite que você adicione ingredientes de sua preferência, tornando a receita ainda mais especial. Experimente e se delicie com essa delícia brasileira.
E aí, gostou da nossa receita de manjar de tapioca? Com certeza é uma ótima opção para adoçar o paladar da sua família de forma rápida e econômica. Não deixe de experimentar e nos contar o que achou nos comentários. Tenho certeza que todos vão amar e pedir bis!