Se você é um amante de frutos do mar, com certeza já experimentou e se deliciou com diferentes receitas de mariscos. Esses ingredientes, que são encontrados em abundância em diferentes regiões do mundo, são uma ótima opção para quem busca uma alimentação saudável e saborosa. E uma das formas mais populares de prepará-los é à milanesa, que deixa os mariscos crocantes por fora e macios por dentro. Neste artigo, vamos ensinar uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e perfeita para compartilhar em família, pois sabemos que o amor também se expressa através da comida. Então, pegue papel e caneta e anote todos os ingredientes e o modo de preparo dessa delícia.
Receita de Marisco à Milanesa
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 kg de mariscos frescos
- ✓ 1 xícara de farinha de trigo
- ✓ 2 ovos batidos
- ✓ 1 xícara de farinha de rosca
- ✓ Sal e pimenta a gosto
- ✓ Óleo para fritar
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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Passo 1
1. Comece limpando e lavando bem os mariscos. Retire as conchas e reserve.
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2
Passo 2
2. Em um prato, misture a farinha de trigo, o sal e a pimenta.
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Passo 3
3. Em outro prato, bata os ovos e tempere com sal e pimenta.
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4
Passo 4
4. Coloque a farinha de rosca em um terceiro prato.
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5
Passo 5
5. Passe os mariscos na farinha de trigo, em seguida nos ovos batidos e por último na farinha de rosca.
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6
Passo 6
6. Em uma frigideira, aqueça o óleo em fogo médio.
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7
Passo 7
7. Frite os mariscos até ficarem dourados e crocantes.
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8
Passo 8
8. Escorra em papel toalha para retirar o excesso de óleo.
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9
Passo 9
9. Sirva quente e aproveite essa delícia de marisco à milanesa!
💡 Dicas do Chef
Você pode variar o tempero da farinha de rosca, adicionando ervas ou temperos de sua preferência.
Como você pode ver, essa receita é muito simples e rápida de preparar, e com certeza vai agradar a toda a família. Além disso, o marisco é um alimento rico em proteínas, vitaminas e minerais, sendo uma ótima opção para uma alimentação saudável. E para deixar esse prato ainda mais gostoso, você pode preparar um molho de sua preferência para acompanhar, como um molho de tomate ou um molho tártaro, por exemplo.
Outra dica é servir o marisco à milanesa como um petisco em uma reunião entre amigos, acompanhado de uma cerveja gelada. Certamente será um sucesso e todos vão querer saber qual é o segredo dessa receita tão deliciosa.
E além de ser uma opção barata e fácil de preparar, esse prato também é uma forma de compartilhar amor e afeto com a família e amigos, afinal, cozinhar é uma forma de demonstrar cuidado e carinho. Então, não deixe de experimentar essa receita e surpreender a todos com o sabor do marisco à milanesa.
Agora que você aprendeu uma receita deliciosa, que tal testar outras formas de preparar os mariscos? Você pode cozinhá-los no vapor, grelhados, refogados ou até mesmo em uma deliciosa paella. Com certeza, cada uma dessas opções também será um sucesso.
Esperamos que tenha gostado dessa receita de marisco à milanesa e que possa compartilhar com quem ama essa delícia de fruto do mar. E não se esqueça de deixar um comentário contando sua experiência e compartilhando suas dicas e curiosidades sobre essa receita. Até a próxima!