Merengue de morango no copinho: uma receita simples e deliciosa para toda a família
Quando pensamos em sobremesa, logo nos vem à mente um doce saboroso e que agrade a todos os paladares. E, se tratando de uma receita que pode ser preparada em casa, melhor ainda! O merengue de morango no copinho é uma opção rápida, fácil e barata para adoçar a vida da sua família e surpreender seus convidados. Além disso, é uma ótima opção para quem busca um doce com poucas calorias e que não exige muito tempo na cozinha. Continue lendo e aprenda a preparar essa delícia!
Merengue de morango no copinho
Ingredientes
- 4 claras de ovo
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (chá) de suco de limão
- 1 caixa de morangos picados
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 6 copinhos de vidro
Modo de Preparo
Passo 1
1. Comece batendo as claras em neve, até que fiquem bem firmes.
Passo 2
2. Em seguida, adicione o açúcar aos poucos, sem parar de bater.
Passo 3
3. Acrescente o suco de limão e bata por mais alguns minutos, até que a mistura fique brilhante e consistente.
Passo 4
4. Em cada copinho, coloque uma camada de morangos picados e cubra com uma porção do merengue.
Passo 5
5. Repita o processo até que os copinhos estejam preenchidos.
Passo 6
6. Leve à geladeira por cerca de 2 horas.
Passo 7
7. Antes de servir, adicione uma colher de sopa de creme de leite por cima de cada copinho.
Dicas
- Se preferir, você pode substituir os morangos por outras frutas, como kiwi, manga ou pêssego.
- Para deixar a sobremesa ainda mais gostosa, você pode adicionar uma camada de ganache de chocolate entre o merengue e os morangos.
Se você ainda não está convencido a experimentar essa receita, saiba que além de ser simples e deliciosa, ela também é uma ótima opção para quem busca uma sobremesa mais leve e saudável. O merengue é um doce feito basicamente de claras de ovos e açúcar, o que o torna uma opção com poucas calorias e sem gorduras. E, ao adicionar frutas como os morangos, você ainda garante vitaminas e nutrientes para a sua dieta.
Outra vantagem dessa receita é que ela pode ser preparada com antecedência e deixada na geladeira, o que facilita a vida de quem está organizando um jantar ou almoço em família. Além disso, a apresentação em copinhos individuais é uma ótima opção para servir os convidados de forma prática e charmosa.
O merengue de morango no copinho é uma sobremesa que agrada a todas as idades e pode ser saboreada em diferentes ocasiões, desde um almoço em família até uma festa de aniversário. E se você tem crianças em casa, elas podem até mesmo ajudar no preparo dessa delícia, tornando o momento ainda mais especial e divertido.
Então, não perca mais tempo e coloque essa receita em prática! Além de ser uma opção rápida e fácil, o merengue de morango no copinho é uma ótima forma de demonstrar amor e carinho pela sua família. E para tornar esse momento ainda mais especial, que tal preparar uma decoração temática e criar um ambiente aconchegante para degustar essa delícia? Com certeza, será um sucesso!
Esperamos que tenha gostado dessa receita e que ela possa adoçar os seus momentos em família. Não esqueça de compartilhar com seus amigos e familiares e de nos contar nos comentários o que achou dessa delícia! Até a próxima!