Mil folhas de merengue: uma receita simples e deliciosa para a família
Se você é fã de doces e adora preparar sobremesas para a sua família, com certeza já ouviu falar de mil folhas de merengue. Essa deliciosa torta é uma das mais populares e queridas pelos amantes da culinária, pois além de ser fácil e rápida de preparar, é uma sobremesa que agrada a todos os paladares.
Receita
Mil folhas de merengue
Ingredientes
- 1 pacote de massa folhada
- 500ml de leite
- 1 lata de leite condensado
- 4 gemas
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 lata de creme de leite
- 4 claras
- 4 colheres de sopa de açúcar
- Morangos picados para decorar
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma panela, misture o leite, o leite condensado, as gemas e o amido de milho. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar e formar um creme. Desligue o fogo e adicione o creme de leite. Misture bem e reserve.
Passo 2
Em outra panela, derreta o açúcar até formar um caramelo. Despeje em uma superfície lisa e deixe esfriar. Quebre em pedaços pequenos.
Passo 3
Em uma batedeira, bata as claras em neve. Adicione o açúcar aos poucos, batendo até formar um merengue firme.
Passo 4
Em uma forma retangular, coloque uma camada de massa folhada e cubra com o creme. Repita essa camada mais uma vez e finalize com a massa folhada. Cubra com o merengue e decore com os pedaços de caramelo e morangos picados.
Passo 5
Leve ao forno preaquecido a 180°C por 20 minutos ou até que o merengue esteja dourado. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Dicas
- Para garantir que a massa folhada fique crocante, pique-a com um garfo antes de levá-la ao forno.
Uma receita simples e gostosa para toda a família
A mil folhas de merengue é uma receita que agrada a todos por ser doce na medida certa e ter uma textura incrível. Além disso, é uma opção barata para quem quer preparar uma sobremesa deliciosa sem gastar muito. Com poucos ingredientes e em apenas 30 minutos, você terá uma sobremesa que vai encantar a todos.
Facilidade na hora de preparar
Uma das vantagens dessa receita é que ela é muito simples de preparar. Não é preciso ter habilidades avançadas na cozinha para conseguir um resultado incrível. Seguindo o passo a passo da receita, é possível preparar uma mil folhas de merengue perfeita e impressionar a família e os amigos.
Uma opção rápida para qualquer ocasião
Além de ser uma sobremesa deliciosa, a mil folhas de merengue é uma opção rápida para qualquer ocasião. Seja para receber visitas de última hora ou para preparar um doce para o final de semana, essa receita é uma ótima escolha. Com um tempo de preparo de apenas 30 minutos, é possível ter uma sobremesa deliciosa e fresquinha em pouco tempo.
Um doce para agradar a família e demonstrar amor
Preparar uma sobremesa para a família é uma forma de demonstrar amor e carinho. E com a mil folhas de merengue não é diferente. Essa receita é uma opção perfeita para reunir a família em volta da mesa e compartilhar momentos especiais, além de deixar todos com água na boca.
Minha Dica
A mil folhas de merengue é uma receita simples, gostosa, rápida e barata que vai conquistar o seu paladar e o da sua família. Além disso, é uma opção versátil que pode ser servida em diversas ocasiões, desde um almoço em família até um jantar mais sofisticado. Então, não perca tempo e experimente essa delícia que vai deixar todos com gostinho de quero mais.