Quando se trata de receitas fáceis e rápidas de fazer, o mingau com leite condensado é uma opção deliciosa e econômica para qualquer ocasião. Além de ser uma ótima opção para o café da manhã ou lanche da tarde, é também uma receita que traz consigo a nostalgia de infância e momentos em família. Neste artigo, vamos te ensinar a preparar um mingau com leite condensado simples e gostoso, que com certeza vai agradar a todos.
Receita de Mingau com Leite Condensado
Tempo de preparo: 20 minutos
Quantidade de porções: 4 porções
Ingredientes:
- 1 litro de leite
- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres de sopa de amido de milho
- 1 pitada de canela em pó
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa de manteiga
Modo de preparo:
Em uma panela, misture o leite, o leite condensado, o amido de milho, a canela e o sal. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até que o mingau comece a engrossar. Adicione a manteiga e continue mexendo até que o mingau atinja a consistência desejada.
Sirva o mingau ainda quente, em tigelas individuais, e se desejar, polvilhe um pouco de canela em pó por cima para dar um toque especial. Essa receita rende aproximadamente 4 porções, mas você pode ajustar a quantidade de ingredientes de acordo com o número de pessoas que irão consumir.
Dicas:
– Você pode adicionar outros ingredientes ao mingau, como coco ralado, amendoim ou frutas picadas, para dar um toque diferente e personalizar a receita de acordo com o seu gosto.
– Se preferir um mingau mais cremoso, pode substituir parte do leite por creme de leite.
Curiosidade:
Essa receita de mingau com leite condensado tem origem brasileira e é muito popular em todo o país. Além de ser uma opção rápida e fácil de preparar, é também uma receita que traz consigo a tradição e o amor pela culinária familiar.
Agora que você já sabe como preparar um delicioso mingau com leite condensado, que tal reunir a família e aproveitar esse momento gostoso e aconchegante juntos? Tenho certeza de que essa receita será um sucesso e vai agradar a todos os paladares!
Mingau com Leite Condensado
Ingredientes
- 1 litro de leite
- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres de sopa de amido de milho
- 1 pitada de canela em pó
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa de manteiga
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma panela, misture o leite, o leite condensado, o amido de milho, a canela e o sal.
Passo 2
Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até que o mingau comece a engrossar.
Passo 3
Adicione a manteiga e continue mexendo até que o mingau atinja a consistência desejada.
Passo 4
Sirva o mingau ainda quente, em tigelas individuais.
Passo 5
Se desejar, polvilhe canela em pó por cima.
Dicas
- Você pode adicionar outros ingredientes ao mingau, como coco ralado, amendoim ou frutas picadas.
- Se preferir um mingau mais cremoso, pode substituir parte do leite por creme de leite.