Quando se trata de receitas fáceis e rápidas de fazer, o mingau com leite condensado é uma opção deliciosa e econômica para qualquer ocasião. Além de ser uma ótima opção para o café da manhã ou lanche da tarde, é também uma receita que traz consigo a nostalgia de infância e momentos em família. Neste artigo, vamos te ensinar a preparar um mingau com leite condensado simples e gostoso, que com certeza vai agradar a todos.
Receita de Mingau com Leite Condensado
Tempo de preparo: 20 minutos
Quantidade de porções: 4 porções
Ingredientes:
- 1 litro de leite
- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres de sopa de amido de milho
- 1 pitada de canela em pó
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa de manteiga
Modo de preparo:
Em uma panela, misture o leite, o leite condensado, o amido de milho, a canela e o sal. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até que o mingau comece a engrossar. Adicione a manteiga e continue mexendo até que o mingau atinja a consistência desejada.
Sirva o mingau ainda quente, em tigelas individuais, e se desejar, polvilhe um pouco de canela em pó por cima para dar um toque especial. Essa receita rende aproximadamente 4 porções, mas você pode ajustar a quantidade de ingredientes de acordo com o número de pessoas que irão consumir.
Dicas:
– Você pode adicionar outros ingredientes ao mingau, como coco ralado, amendoim ou frutas picadas, para dar um toque diferente e personalizar a receita de acordo com o seu gosto.
– Se preferir um mingau mais cremoso, pode substituir parte do leite por creme de leite.
Curiosidade:
Essa receita de mingau com leite condensado tem origem brasileira e é muito popular em todo o país. Além de ser uma opção rápida e fácil de preparar, é também uma receita que traz consigo a tradição e o amor pela culinária familiar.
Agora que você já sabe como preparar um delicioso mingau com leite condensado, que tal reunir a família e aproveitar esse momento gostoso e aconchegante juntos? Tenho certeza de que essa receita será um sucesso e vai agradar a todos os paladares!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 litro de leite
- ✓ 1 lata de leite condensado
- ✓ 3 colheres de sopa de amido de milho
- ✓ 1 pitada de canela em pó
- ✓ 1 pitada de sal
- ✓ 1 colher de sopa de manteiga
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em uma panela, misture o leite, o leite condensado, o amido de milho, a canela e o sal.
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2
Passo 2
Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até que o mingau comece a engrossar.
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3
Passo 3
Adicione a manteiga e continue mexendo até que o mingau atinja a consistência desejada.
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4
Passo 4
Sirva o mingau ainda quente, em tigelas individuais.
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5
Passo 5
Se desejar, polvilhe canela em pó por cima.
💡 Dicas do Chef
Você pode adicionar outros ingredientes ao mingau, como coco ralado, amendoim ou frutas picadas.
Se preferir um mingau mais cremoso, pode substituir parte do leite por creme de leite.