Se tem uma receita que é sinônimo de conforto e sabor, é o mingau de banana e morango. Quem nunca se deliciou com essa combinação de frutas em um mingau cremoso e quentinho? Além de ser uma opção deliciosa para aquecer o corpo em dias mais frios, essa receita é simples, gostosa, fácil, rápida, barata e perfeita para ser compartilhada com a família. Sem dúvidas, é uma das melhores formas de expressar amor através da culinária.
Ingredientes:
Para preparar esse mingau, você vai precisar de:
Mingau de banana e morango
Ingredientes
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de água
- 2 bananas maduras
- 1 xícara de morangos picados
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 colher de chá de canela em pó
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma panela, misture o leite, a água, as bananas amassadas, o açúcar e a canela em pó.
Passo 2
Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até que comece a ferver.
Passo 3
Dissolva o amido de milho em um pouco de água e adicione à mistura, mexendo até que o mingau engrosse.
Passo 4
Desligue o fogo e adicione os morangos picados, mexendo delicadamente.
Passo 5
Sirva quente em tigelas individuais e polvilhe mais canela em pó por cima, se desejar.
Dicas
- Se preferir, você pode substituir o açúcar por mel, para deixar o mingau mais saudável.
- Experimente adicionar um pouco de aveia em flocos ao mingau, para deixá-lo mais nutritivo.
Como você pode ver, essa receita é muito simples e rápida de preparar, além de ser uma opção econômica para aqueles dias em que não queremos gastar muito com ingredientes. O mingau de banana e morango é perfeito para ser servido no café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo como sobremesa após o almoço ou jantar.
Além disso, essa combinação de sabores é uma verdadeira explosão de gostosura. A banana traz uma doçura natural e cremosidade ao mingau, enquanto os morangos adicionam um toque de acidez e frescor. Sem falar na canela, que dá um sabor especial e aquece o corpo. É impossível resistir a essa mistura de ingredientes tão deliciosa.
E se você está buscando uma opção de receita para compartilhar com a família, o mingau de banana e morango é a escolha perfeita. Afinal, nada melhor do que reunir as pessoas que amamos em volta da mesa e saborear um prato cheio de amor e sabor.
Por fim, vale ressaltar que essa receita é bastante versátil e pode ser adaptada de acordo com as preferências de cada um. Você pode adicionar outros ingredientes, como castanhas, amendoim ou chocolate em pó, por exemplo. Além disso, é possível substituir o leite de vaca por leite vegetal, para aqueles que têm restrições alimentares.
Enfim, o mingau de banana e morango é uma receita que agrada a todos e pode ser feita em qualquer ocasião. Então, não perca mais tempo e corra para a cozinha para preparar essa delícia. Certamente, será um sucesso entre a família e os amigos.