Mingau de Maisena Light: Receita Simples, Gostosa e Saudável
Quando pensamos em receitas de família, é difícil não lembrar daquele mingau quentinho que a vovó fazia. Mas, muitas vezes, esses pratos tradicionais podem ser calóricos e pouco saudáveis. Por isso, hoje vamos ensinar como preparar um delicioso mingau de maisena light, perfeito para quem busca uma opção gostosa e nutritiva para o café da manhã ou lanche da tarde. Além de ser uma receita simples e rápida de fazer, é também uma ótima opção para quem está de dieta, já que é pouco calórica e rica em nutrientes.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 500 ml de leite desnatado
- ✓ 2 colheres de sopa de maisena
- ✓ 2 colheres de sopa de adoçante culinário
- ✓ Canela em pó a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em uma panela, misture o leite com a maisena até dissolver completamente.
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2
Passo 2
Leve ao fogo médio e mexa constantemente até engrossar.
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3
Passo 3
Adicione o adoçante e continue mexendo por mais alguns minutos.
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4
Passo 4
Desligue o fogo e adicione a canela em pó a gosto.
💡 Dicas do Chef
Para um mingau mais cremoso, utilize leite integral.
Você pode substituir o adoçante por açúcar demerara ou mascavo.
O mingau de maisena light é uma receita simples e prática, que pode ser feita em poucos minutos. Além disso, é uma opção muito econômica, já que os ingredientes são baratos e fáceis de encontrar. Ideal para quem busca uma opção gostosa e saudável para toda a família, o mingau de maisena light é uma receita que agrada a todos e pode ser adaptada de acordo com o gosto de cada um.
Uma das vantagens dessa receita é que ela pode ser facilmente adaptada para diferentes gostos e necessidades. Se você é intolerante à lactose, por exemplo, pode substituir o leite desnatado por leite de amêndoas ou de coco. Já se você prefere um mingau mais doce, pode aumentar a quantidade de adoçante ou utilizar mel ou melado de cana.
Além disso, o mingau de maisena light é uma ótima opção para quem está de dieta. Com poucas calorias e gorduras, é uma ótima opção para um café da manhã saudável e nutritivo. A maisena, ingrediente principal da receita, é rica em carboidratos complexos, que são digeridos lentamente pelo organismo, fornecendo energia por mais tempo e evitando picos de açúcar no sangue.
Outro benefício da maisena é que ela é fonte de fibras, que auxiliam no bom funcionamento do intestino e promovem a sensação de saciedade, evitando a fome excessiva. Além disso, é rica em vitaminas do complexo B, importantes para o metabolismo energético e para o bom funcionamento do sistema nervoso.
Portanto, além de ser uma opção gostosa e saudável, o mingau de maisena light é uma receita que traz diversos benefícios para a saúde. E o melhor de tudo: é uma receita rápida, prática e barata, perfeita para o dia a dia agitado da família. Que tal experimentar essa delícia hoje mesmo? Tenho certeza que todos vão amar!