Um doce que agrada a muitos paladares é o pudim, que pode ser feito em diferentes sabores e texturas. Entre as diversas opções, o pudim de chocolate branco se destaca pela sua cremosidade e sabor marcante. Além disso, ele é uma ótima opção para aqueles que buscam uma receita simples, gostosa, fácil, rápida e barata para fazer em família. Então, que tal aprender a preparar esse delicioso mini pudim de chocolate branco? Acompanhe o passo a passo e surpreenda-se com o resultado!
Receita de Mini Pudim de Chocolate Branco
Ao todo, a receita leva cerca de 30 minutos para ficar pronta e rende aproximadamente 6 porções. Confira abaixo os ingredientes necessários e o modo de preparo para surpreender a sua família com essa sobremesa deliciosa.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 lata de leite condensado
- ✓ 1 lata de creme de leite
- ✓ 200g de chocolate branco picado
- ✓ 1 xícara de leite
- ✓ 3 ovos
- ✓ 1 colher de sopa de açúcar
- ✓ 1 colher de sopa de manteiga
- ✓ 1 colher de sopa de amido de milho
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite e o chocolate branco. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até derreter o chocolate e formar um creme homogêneo.
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2
Passo 2
Em outra panela, misture o leite, as gemas, o açúcar e o amido de milho. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar e formar um creme. Retire do fogo e adicione a manteiga, mexendo bem até derreter completamente.
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3
Passo 3
Em uma tigela, bata as claras em neve e adicione delicadamente ao creme de chocolate branco.
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4
Passo 4
Em uma forma de pudim pequena, untada com manteiga, despeje o creme de chocolate branco e, por cima, adicione o creme de gemas. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos.
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5
Passo 5
Retire do forno e deixe esfriar. Desenforme e sirva gelado.
💡 Dicas do Chef
Para dar um toque especial, decore com raspas de chocolate branco ou frutas vermelhas.
Com essa receita, você pode surpreender a sua família com um pudim diferente e delicioso, que certamente vai agradar a todos. Além disso, é uma opção econômica e rápida de sobremesa para aqueles dias em que bate aquela vontade de comer algo doce.
O pudim de chocolate branco também é uma ótima opção para festas e comemorações, pois além de ser delicioso, é um doce que agrada tanto crianças quanto adultos. Então, não perca mais tempo e prepare essa receita incrível para compartilhar com aqueles que você ama!
Agora que você já sabe como preparar um mini pudim de chocolate branco, é só colocar a mão na massa e surpreender a todos com essa sobremesa deliciosa e fácil de fazer. Não deixe de compartilhar essa receita com os seus amigos e familiares e espalhar amor através da gastronomia. Bom apetite!