O molho barbecue é um dos acompanhamentos mais populares em churrascos e também pode ser utilizado em diversas receitas. Com um sabor agridoce e um toque defumado, ele é perfeito para dar um toque especial em carnes, frangos e até mesmo em legumes grelhados. E para deixar essa delícia ainda mais saborosa, uma das receitas mais famosas é o molho barbecue com Coca-Cola. Além de ser uma combinação perfeita, essa receita é muito simples e rápida de preparar, perfeita para aqueles momentos em que queremos surpreender a família ou os amigos. Então, vamos aprender como fazer esse molho delicioso e surpreender a todos?
Receita de Molho barbecue com Coca-Cola
Essa receita é muito fácil de fazer e requer poucos ingredientes. Além disso, o uso da Coca-Cola no preparo do molho traz um sabor único e especial. Então, anote os ingredientes e o modo de preparo e vamos começar!
Molho barbecue com Coca-Cola
Ingredientes
- 1 xícara de ketchup
- 1/2 xícara de molho inglês
- 1/4 xícara de vinagre de maçã
- 1/4 xícara de mel
- 1/4 xícara de açúcar mascavo
- 1/4 xícara de suco de laranja
- 1 lata de Coca-Cola
- 1 colher de sopa de páprica doce
- 1 colher de sopa de mostarda em pó
- 1 colher de sopa de pimenta do reino
- Sal a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma panela, misture o ketchup, o molho inglês, o vinagre de maçã, o mel, o açúcar mascavo, o suco de laranja e a lata de Coca-Cola.
Passo 2
Adicione a páprica, a mostarda em pó, a pimenta do reino e o sal a gosto.
Passo 3
Leve a panela ao fogo médio e mexa bem até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
Passo 4
Deixe o molho ferver por cerca de 10 minutos, mexendo de vez em quando para que não grude no fundo da panela.
Passo 5
Quando o molho estiver com uma consistência mais grossa, desligue o fogo e deixe esfriar antes de servir.
Dicas
- Se preferir um molho mais picante, adicione uma pitada de pimenta caiena ou molho de pimenta na receita.
- Para deixar o molho ainda mais brilhante, adicione um pouco de manteiga no final do preparo.
E aí, gostou dessa receita deliciosa e fácil de fazer? Além de ser um acompanhamento perfeito para carnes e outras receitas, o molho barbecue com Coca-Cola pode ser utilizado como ingrediente em pratos como hambúrgueres, pizzas, sanduíches e muito mais. Além disso, é uma opção mais econômica do que comprar o molho pronto no mercado. Então, que tal colocar a mão na massa e surpreender a família com esse saboroso molho?
O preparo desse molho é muito simples e rápido, perfeito para aqueles momentos em que queremos uma receita prática e gostosa para compartilhar com a família e os amigos. Além disso, é uma opção mais saudável do que os molhos industrializados, pois você pode controlar a quantidade de açúcar e outros ingredientes utilizados. Então, não perca mais tempo e experimente essa receita deliciosa!
E aí, o que achou dessa receita de molho barbecue com Coca-Cola? Deixe seu comentário abaixo e compartilhe conosco sua experiência ao preparar essa delícia em casa. E não se esqueça de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares, tenho certeza de que eles vão adorar essa novidade! Até a próxima!