Quando se trata de churrasco, um bom molho é essencial. E se esse molho for feito com um ingrediente inusitado, como a Coca Cola, melhor ainda! O molho barbecue com Coca Cola é uma receita simples, gostosa e que vai conquistar toda a sua família. Além disso, é rápido e barato de preparar, então não há desculpas para não experimentá-lo. Com amor e sabor, vamos aprender como fazer essa delícia?
Receita de Molho Barbecue com Coca Cola
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 lata de Coca Cola
- ✓ 1 xícara de ketchup
- ✓ 1/2 xícara de vinagre de maçã
- ✓ 1/4 xícara de açúcar mascavo
- ✓ 2 colheres de sopa de molho inglês
- ✓ 1 colher de sopa de mostarda dijon
- ✓ 1 colher de chá de pimenta em pó
- ✓ 1 colher de chá de alho em pó
- ✓ 1 colher de chá de cebola em pó
- ✓ Sal a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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Passo 1
Em uma panela, misture a Coca Cola, o ketchup, o vinagre de maçã, o açúcar mascavo, o molho inglês, a mostarda dijon, a pimenta em pó, o alho em pó e a cebola em pó.
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Passo 2
Leve ao fogo médio e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos, mexendo sempre, até que o molho esteja espesso e encorpado.
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3
Passo 3
Se preferir um molho mais suave, pode adicionar mais Coca Cola ou água durante o cozimento.
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Passo 4
Tempere com sal a gosto e deixe esfriar antes de servir.
💡 Dicas do Chef
Se preferir um molho mais picante, adicione pimenta vermelha em flocos ou molho de pimenta na receita.
Com essa receita, você terá um molho barbecue caseiro e muito saboroso para acompanhar seus churrascos e outras receitas. Além disso, é uma ótima opção para presentear ou vender, já que pode ser armazenado em um pote de vidro na geladeira por até 2 semanas.
Esse molho é perfeito para carnes, especialmente porco e frango, mas também pode ser utilizado como acompanhamento para batatas fritas, hambúrgueres, sanduíches e até saladas. Sua versatilidade e sabor vão conquistar toda a sua família e amigos.
Além de ser delicioso, o molho barbecue com Coca Cola é muito fácil de fazer. Com apenas 10 ingredientes e 20 minutos de preparo, você terá um molho caseiro e muito mais gostoso do que os industrializados encontrados no mercado.
E para os amantes de churrasco, esse molho é um verdadeiro presente. Afinal, nada melhor do que um molho caseiro e cheio de amor para acompanhar uma carne feita com carinho e dedicação, não é mesmo?
Agora que você já sabe como fazer esse molho incrível, é hora de colocar a mão na massa e experimentar. Com certeza será um sucesso na sua casa e em qualquer ocasião.
Lembre-se de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares, afinal, comida boa é para ser compartilhada. E se você tiver alguma dica ou adaptação para essa receita, deixe nos comentários abaixo. Vamos espalhar o amor pela cozinha juntos!