Molho Branco Com Queijo Brie: uma receita simples e deliciosa para toda a família
Sabe aquele molho branco irresistível que sempre acompanha massas e carnes? Que tal dar um toque especial a ele adicionando queijo brie? Além de ser uma opção diferente e deliciosa, essa receita é simples, rápida e barata, perfeita para aqueles dias em que queremos preparar algo gostoso, mas sem muito trabalho. Então, pegue o seu avental e vamos para a cozinha!
O que torna esse molho branco com queijo brie tão especial é a combinação do sabor suave e cremoso do brie com a textura aveludada do molho branco. É uma verdadeira explosão de sabores que vai conquistar o paladar de toda a família e deixar o jantar ainda mais especial. Além disso, esse molho é versátil e pode ser usado em diversas receitas, como acompanhamento de massas, carnes, legumes e até mesmo em sanduíches e saladas.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 2 colheres (sopa) de manteiga
- ✓ 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- ✓ 1 xícara de leite
- ✓ 100g de queijo brie cortado em cubos
- ✓ Sal e pimenta-do-reino a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio.
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Passo 2
Adicione a farinha de trigo e misture bem até formar uma pasta homogênea.
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Passo 3
Aos poucos, adicione o leite e continue mexendo para não formar grumos.
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4
Passo 4
Quando o molho estiver cremoso, adicione o queijo brie e misture até que ele derreta completamente.
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5
Passo 5
Tempere com sal e pimenta a gosto e deixe o molho cozinhar por mais alguns minutos até engrossar.
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6
Passo 6
Retire do fogo e sirva quente acompanhando sua receita favorita.
💡 Dicas do Chef
Se preferir um molho mais suave, substitua o queijo brie por queijo tipo gorgonzola ou parmesão.
Pronto, em apenas 15 minutos você terá um molho branco com queijo brie delicioso e super fácil de fazer. Além disso, essa receita é uma ótima opção para quem está procurando uma opção vegetariana ou quer variar um pouco o cardápio da semana. Experimente e se surpreenda com o resultado!
Agora que você já sabe como preparar esse molho branco com queijo brie, que tal reunir a família e preparar uma refeição com muito amor e sabor? Tenho certeza que todos vão adorar e pedir bis!
Lembre-se de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares, afinal, boas receitas devem ser compartilhadas e saboreadas juntos. E se você tiver alguma dica ou curiosidade sobre essa receita, não deixe de compartilhar com a gente nos comentários abaixo. Bom apetite!