Molho francês simples para salada
A salada é um prato versátil e saudável, perfeito para qualquer refeição do dia. Além de ser uma opção leve, ela pode ser incrementada com diversos ingredientes e molhos, tornando-se uma refeição saborosa e completa. E um dos molhos mais clássicos e amados para acompanhar saladas é o molho francês, que traz um sabor marcante e delicioso para os pratos. Neste artigo, vamos ensinar uma receita simples e rápida de molho francês para você utilizar em suas saladas e surpreender a família e os amigos. Anote os ingredientes e o modo de preparo e experimente essa delícia!
Molho francês simples para salada
Ingredientes
- 1 xícara de maionese
- 1/2 xícara de creme de leite
- 2 colheres (sopa) de mostarda dijon
- 1 colher (sopa) de vinagre de vinho branco
- 1 colher (sopa) de mel
- 1/2 colher (sopa) de alho em pó
- 1/2 colher (sopa) de cebola em pó
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
Em um recipiente, misture a maionese, o creme de leite, a mostarda dijon, o vinagre, o mel, o alho em pó e a cebola em pó.
Passo 2
Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e mexa bem até obter um molho homogêneo.
Dicas
- Você pode utilizar este molho em diversos tipos de saladas, como salada verde, salada de legumes, salada de frutas e até mesmo em sanduíches.
Como você pode perceber, essa receita de molho francês é muito simples e fácil de preparar. Além disso, é uma opção mais barata do que comprar o molho pronto no mercado, e com certeza vai agradar toda a família. O sabor marcante e a textura cremosa desse molho vão deixar suas saladas ainda mais gostosas e irresistíveis.
Uma das vantagens de preparar o molho francês em casa é que você pode ajustar os ingredientes de acordo com o seu gosto. Se preferir um molho mais suave, pode diminuir a quantidade de mostarda e alho em pó, por exemplo. E se quiser um molho mais picante, pode adicionar um pouco de pimenta caiena ou molho de pimenta na mistura.
Além disso, esse molho pode ser armazenado na geladeira por até 5 dias, então você pode preparar uma quantidade maior e ir utilizando ao longo da semana. E se quiser variar ainda mais, pode adicionar outros ingredientes ao molho, como ervas frescas picadas, suco de limão, entre outros.
Outra dica é utilizar esse molho como base para outras receitas, como molho para sanduíches ou até mesmo para acompanhar carnes grelhadas. Ele traz um sabor diferenciado e vai deixar seus pratos ainda mais deliciosos.
Agora que você já sabe como preparar um molho francês simples e gostoso para suas saladas, não deixe de experimentar essa receita e surpreender a família e os amigos. Além de ser uma opção rápida e prática, ela é perfeita para qualquer ocasião e vai conquistar o paladar de todos. E o melhor de tudo: feito com amor em família, fica ainda mais gostoso!
Esperamos que tenha gostado da nossa receita de molho francês para salada. Compartilhe com seus amigos e familiares e aproveite essa delícia juntos. E não deixe de conferir outras receitas simples e práticas em nosso site. Até a próxima!