Molho iogurte para salada: receita simples, gostosa e saudável para a família
Quando o assunto é salada, muitas pessoas já torcem o nariz e acham que é uma opção sem graça e sem sabor. Mas isso é porque ainda não conhecem o molho iogurte para salada, uma receita simples, gostosa e saudável que vai mudar a forma como você enxerga esse prato.
O molho iogurte é uma opção leve e refrescante para dar um toque especial às suas saladas, além de ser uma opção mais saudável do que os molhos industrializados cheios de conservantes e aditivos químicos. E o melhor de tudo: é super fácil e rápido de fazer, além de ser barato e agradar a toda a família. Vamos conferir a receita?
Molho iogurte para salada
Ingredientes
- 1 pote de iogurte natural (170g)
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 dente de alho picado
- Suco de meio limão
- Sal e pimenta a gosto
- Ervas frescas picadas (manjericão, salsinha, cebolinha, etc.)
Modo de Preparo
Passo 1
Em um recipiente, misture bem o iogurte, o azeite, o alho e o suco de limão.
Passo 2
Tempere com sal e pimenta a gosto e adicione as ervas frescas picadas.
Passo 3
Mexa bem até obter uma mistura homogênea.
Dicas
- Experimente adicionar outros temperos e condimentos, como mostarda, mel, gengibre, etc.
Como podemos ver, a receita do molho iogurte é muito simples e versátil, podendo ser adaptada de acordo com o seu gosto e preferência. Além disso, é uma opção saudável, já que o iogurte é rico em probióticos e nutrientes importantes para o nosso organismo. E o melhor de tudo: é uma opção bem mais barata do que os molhos industrializados vendidos nos supermercados.
Outra vantagem do molho iogurte é que ele pode ser utilizado em diferentes tipos de salada, desde as mais simples, com alface e tomate, até as mais elaboradas, com grãos, frutas e vegetais. Além disso, também pode ser utilizado como molho para acompanhar carnes e peixes grelhados, dando um toque especial ao prato.
Além de ser uma opção saudável e versátil, o molho iogurte também é uma opção prática e rápida de fazer. Em apenas 10 minutos, você terá um molho delicioso e caseiro para acompanhar suas refeições. E se você quiser deixar o molho ainda mais saboroso, pode adicionar outros temperos e condimentos, como mostarda, mel, gengibre, etc.
E se você ainda precisa de mais motivos para experimentar o molho iogurte, saiba que ele é uma opção muito econômica, já que utiliza ingredientes simples e baratos, como o iogurte natural, azeite e limão. Ou seja, é uma opção acessível para toda a família.
Agora que você já conhece todos os benefícios do molho iogurte para salada, que tal colocar a mão na massa e experimentar essa delícia? Tenho certeza que sua família vai se apaixonar por essa receita simples, gostosa e saudável. E lembre-se: amor e cuidado com a alimentação são ingredientes essenciais para uma vida mais saudável e feliz.