Molho para bife de carne: uma receita simples e deliciosa para toda a família
Para os amantes de carne, não há nada melhor do que um bom bife suculento. Mas para deixar esse prato ainda mais irresistível, é preciso ter um molho saboroso para acompanhá-lo. Pensando nisso, hoje vamos ensinar uma receita de molho para bife de carne que é simples, gostosa, fácil, rápida, barata e perfeita para reunir a família em torno da mesa. Então prepare os ingredientes e vamos lá!
Ingredientes:
Molho para bife de carne
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de caldo de carne
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de mostarda
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho até ficarem macios.
Passo 2
Adicione a farinha de trigo e misture bem até formar uma pasta homogênea.
Passo 3
Acrescente o caldo de carne e o leite aos poucos, mexendo sempre para não formar grumos.
Passo 4
Adicione a mostarda, o sal e a pimenta e continue mexendo até o molho engrossar e ficar cremoso.
Dicas
- Se preferir um molho mais consistente, adicione mais farinha de trigo. Se preferir mais líquido, adicione mais caldo de carne.
- Você pode substituir o caldo de carne por caldo de legumes ou de frango.
- Para um sabor mais intenso, adicione uma pitada de noz-moscada ao molho.
Aproveite esse molho delicioso e compartilhe momentos especiais com quem você ama!
Como você pode ver, essa receita de molho para bife de carne é muito simples e rápida de preparar, além de ser extremamente saborosa. Com ingredientes básicos e um passo a passo fácil, você terá um acompanhamento perfeito para os seus bifes. E não se esqueça de compartilhar essa receita com a sua família e amigos, para que eles também possam desfrutar desse saboroso molho.
Então, reúna a família em torno da mesa e desfrute de um delicioso bife com um molho especial feito com amor. Tenho certeza que todos irão adorar e pedir bis!