Uma das coisas mais prazerosas da vida é reunir a família em torno de uma mesa farta e saborear uma deliciosa receita caseira. E quando essa receita é simples, gostosa, fácil, rápida, barata e ainda carrega um toque de amor, fica ainda melhor. Por isso, hoje vamos ensinar a preparar um Molho Para Lombo Assado Agridoce que vai conquistar o paladar de todos e deixar o seu almoço em família ainda mais especial.
Receita de Molho Para Lombo Assado Agridoce
Essa receita é uma ótima opção para quem quer inovar no preparo do tradicional lombo assado e surpreender a família com um sabor irresistível. Além disso, é super fácil e rápido de fazer, ideal para aqueles dias em que você não quer perder muito tempo na cozinha. Vamos conferir os ingredientes necessários e o passo a passo para preparar esse molho delicioso?
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 2 xícaras de farinha de trigo
- ✓ 1 xícara de açúcar
- ✓ 3 ovos
- ✓ 1/2 xícara de óleo
- ✓ 1 colher de sopa de fermento em pó
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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Passo 1
Em uma panela, misture o açúcar, o vinagre, a água, o ketchup, o molho shoyu, o amido de milho, o gengibre e o alho. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até o açúcar se dissolver completamente.
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Passo 2
Quando o molho começar a ferver, abaixe o fogo e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente, até que o molho fique levemente espesso.
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Passo 3
Retire o molho do fogo e deixe esfriar antes de servir. Ele vai ficar ainda mais espesso à medida que esfria.
💡 Dicas do Chef
Se preferir um molho mais consistente, adicione mais amido de milho.
Com esse molho, você pode dar um toque especial ao lombo assado, servindo-o como acompanhamento ou regando-o com o molho antes de levá-lo ao forno. Além disso, ele também pode ser usado como molho para carnes grelhadas, como frango ou porco, e até mesmo para saladas, como o clássico molho agridoce chinês.
Essa receita é uma ótima opção para aqueles dias em que você quer preparar uma refeição rápida e deliciosa para a família, sem gastar muito. E o melhor de tudo é que o sabor agridoce desse molho é perfeito para agradar a todos os paladares, inclusive das crianças.
Então não perca mais tempo e experimente essa receita de Molho Para Lombo Assado Agridoce. Com certeza, sua família vai adorar e pedir bis. E não se esqueça de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares, espalhando o amor através da comida.