A mousse é uma sobremesa clássica que agrada a todos os paladares. Sua textura leve e cremosa faz com que seja uma ótima opção para encerrar uma refeição de forma deliciosa. E se você é fã de bolacha Oreo, vai adorar essa receita de Mousse de Bolacha Oreo, que combina o sabor incrível da bolacha com a suavidade da mousse. Além disso, essa é uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e perfeita para compartilhar com a família e o amor.

Ingredientes:

• 1 pacote de bolacha Oreo
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
• 1 xícara de água quente
• 1 xícara de água gelada

Modo de preparo:

Comece triturando o pacote de bolacha Oreo até que vire uma farofa. Em seguida, misture a farofa com o creme de leite e reserve.

Em uma tigela, dissolva a gelatina em pó sem sabor na água quente e em seguida, adicione a água gelada e misture bem.

No liquidificador, bata o leite condensado com a gelatina dissolvida até que fique homogêneo. Em seguida, adicione a mistura de creme de leite com bolacha e bata novamente até que tudo esteja bem incorporado.

Despeje a mistura em um refratário ou em taças individuais e leve à geladeira por cerca de 3 horas, ou até que a mousse esteja firme.

Dicas:

Para uma mousse mais consistente, você pode adicionar 1 lata de leite em pó ao creme de leite antes de bater no liquidificador.

Se quiser uma mousse mais doce, você pode acrescentar 1/2 xícara de açúcar ao leite condensado antes de bater no liquidificador.

Curiosidades:

A bolacha Oreo foi criada em 1912, nos Estados Unidos, e seu nome original era “Oreo Biscuit”. Hoje, é um dos biscoitos mais vendidos do mundo e está presente em mais de 100 países.

A mousse, por sua vez, é uma sobremesa originária da França, criada no final do século XIX. Seu nome vem da palavra francesa “mousse”, que significa espuma, em referência à sua textura leve e aerada.