A mousse é uma sobremesa clássica que agrada a todos os paladares. Sua textura leve e cremosa faz com que seja uma ótima opção para encerrar uma refeição de forma deliciosa. E se você é fã de bolacha Oreo, vai adorar essa receita de Mousse de Bolacha Oreo, que combina o sabor incrível da bolacha com a suavidade da mousse. Além disso, essa é uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e perfeita para compartilhar com a família e o amor.
Ingredientes:
- 1 pacote de bolacha Oreo
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 1 xícara de água quente
- 1 xícara de água gelada
Modo de preparo:
Comece triturando o pacote de bolacha Oreo até que vire uma farofa. Em seguida, misture a farofa com o creme de leite e reserve.
Em uma tigela, dissolva a gelatina em pó sem sabor na água quente e em seguida, adicione a água gelada e misture bem.
No liquidificador, bata o leite condensado com a gelatina dissolvida até que fique homogêneo. Em seguida, adicione a mistura de creme de leite com bolacha e bata novamente até que tudo esteja bem incorporado.
Despeje a mistura em um refratário ou em taças individuais e leve à geladeira por cerca de 3 horas, ou até que a mousse esteja firme.
Dicas:
Para uma mousse mais consistente, você pode adicionar 1 lata de leite em pó ao creme de leite antes de bater no liquidificador.
Se quiser uma mousse mais doce, você pode acrescentar 1/2 xícara de açúcar ao leite condensado antes de bater no liquidificador.
Curiosidades:
A bolacha Oreo foi criada em 1912, nos Estados Unidos, e seu nome original era “Oreo Biscuit”. Hoje, é um dos biscoitos mais vendidos do mundo e está presente em mais de 100 países.
A mousse, por sua vez, é uma sobremesa originária da França, criada no final do século XIX. Seu nome vem da palavra francesa “mousse”, que significa espuma, em referência à sua textura leve e aerada.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 pacote de bolacha Oreo
- ✓ 1 lata de leite condensado
- ✓ 1 lata de creme de leite
- ✓ 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- ✓ 1 xícara de água quente
- ✓ 1 xícara de água gelada
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
1. Triture o pacote de bolacha Oreo até que vire uma farofa.
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2
Passo 2
2. Misture a farofa com o creme de leite e reserve.
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3
Passo 3
3. Dissolva a gelatina em pó sem sabor na água quente e adicione a água gelada. Misture bem.
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4
Passo 4
4. No liquidificador, bata o leite condensado com a gelatina dissolvida até ficar homogêneo.
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5
Passo 5
5. Adicione a mistura de creme de leite com bolacha e bata novamente até incorporar tudo.
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6
Passo 6
6. Despeje a mistura em um refratário ou em taças individuais e leve à geladeira por 3 horas.
💡 Dicas do Chef
Adicione leite em pó para uma mousse mais consistente.
Para uma mousse mais doce, acrescente açúcar ao leite condensado.