Receita de Mousse de chocolate com frutas vermelhas
Se tem uma sobremesa que agrada a todos os paladares, essa é o mousse de chocolate. E se acrescentarmos o sabor e a beleza das frutas vermelhas, temos uma combinação perfeita para deixar qualquer refeição ainda mais especial. E o melhor de tudo é que essa receita é simples, gostosa, fácil, rápida, barata e perfeita para compartilhar com a família e o amor. Então, pegue seu avental e vamos para a cozinha preparar esse delicioso mousse de chocolate com frutas vermelhas.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 200g de chocolate meio amargo
- ✓ 1 lata de creme de leite sem soro
- ✓ 3 claras em neve
- ✓ 2 colheres de sopa de açúcar
- ✓ 1 xícara de morangos picados
- ✓ 1 xícara de amoras
- ✓ 1 xícara de framboesas
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas.
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2
Passo 2
Em uma tigela, misture o chocolate derretido com o creme de leite.
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3
Passo 3
Bata as claras em neve e adicione o açúcar aos poucos, até formar um merengue firme.
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4
Passo 4
Incorpore delicadamente o merengue à mistura de chocolate e creme de leite.
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5
Passo 5
Distribua a mousse em taças ou em um refratário e leve à geladeira por 3 horas.
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6
Passo 6
Enquanto a mousse estiver gelando, lave e pique as frutas vermelhas.
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7
Passo 7
Após as 3 horas, retire a mousse da geladeira e decore com as frutas vermelhas picadas.
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8
Passo 8
Sirva gelado e aproveite essa delícia.
💡 Dicas do Chef
Você pode substituir as frutas vermelhas por outras de sua preferência, como mirtilos e cerejas.
Para facilitar o preparo, você pode usar chocolate em barra ao invés de chocolate em pó.
Se preferir, adicione raspas de chocolate por cima da mousse para dar um toque especial.
As frutas vermelhas, além de serem uma deliciosa opção de decoração, também trazem benefícios para a saúde. Elas são ricas em antioxidantes, que combatem o envelhecimento precoce e protegem o organismo contra doenças. Além disso, são fontes de vitaminas e minerais essenciais para o bom funcionamento do corpo.
Agora que você já sabe todos os benefícios que essa sobremesa pode trazer, não perca mais tempo e experimente essa receita deliciosa de mousse de chocolate com frutas vermelhas. Com certeza, será um sucesso entre a família e o amor. E o melhor de tudo é que é uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que pode ser feita em qualquer ocasião. Surpreenda a todos com essa delícia e compartilhe momentos especiais com quem você ama. Bom apetite!