Mousse de chocolate light cremosa: uma receita simples, gostosa e saudável para toda a família
Você é fã de sobremesas, mas não quer abrir mão da dieta? Então, essa receita de mousse de chocolate light cremosa é perfeita para você! Além de ser deliciosa, é uma opção saudável e fácil de preparar. Com poucos ingredientes e um tempo de preparo rápido, você terá uma sobremesa incrível para saborear com a família e ainda manter a alimentação saudável. Vamos conferir?
Com essa receita, você pode matar a vontade de comer um doce sem culpa, pois ela é light e não contém açúcar refinado. Além disso, o chocolate utilizado é amargo, que possui menos calorias e é rico em antioxidantes. Ou seja, além de satisfazer o paladar, essa sobremesa também traz benefícios para a saúde.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 caixa de creme de leite light
- ✓ 1 barra de chocolate amargo (aproximadamente 100g)
- ✓ 3 ovos
- ✓ 1 colher de sopa de adoçante em pó
- ✓ 1 colher de chá de essência de baunilha
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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Passo 1
Comece derretendo o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas. Em seguida, adicione o creme de leite e misture bem até obter uma mistura homogênea.
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Passo 2
Separe as claras das gemas dos ovos. Bata as claras em neve e reserve.
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Passo 3
Em outro recipiente, misture as gemas, o adoçante e a essência de baunilha. Adicione essa mistura ao chocolate derretido e misture bem.
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4
Passo 4
Por último, adicione as claras em neve e misture delicadamente, até que a massa fique homogênea.
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5
Passo 5
Coloque a mousse em taças individuais e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
💡 Dicas do Chef
Para deixar a mousse ainda mais cremosa, adicione uma colher de sopa de creme de leite na mistura antes de colocar na geladeira.
Essa receita é ideal para quem está seguindo uma dieta de emagrecimento, mas também pode ser uma ótima opção para quem tem restrições alimentares, como intolerância à lactose ou diabetes. Além disso, é uma sobremesa que agrada a todos, desde crianças até adultos.
E o melhor de tudo é que essa mousse de chocolate light cremosa é muito fácil de fazer. Não é necessário ter habilidades culinárias avançadas para prepará-la. Com poucos passos e ingredientes acessíveis, você terá uma sobremesa deliciosa e saudável para aproveitar com a família.
Além de ser uma opção mais saudável do que as mousses tradicionais, essa versão light também é mais econômica. Isso porque utiliza ingredientes mais simples e acessíveis, além de não precisar de açúcar refinado, que costuma ser mais caro do que o adoçante em pó.
A mousse de chocolate light cremosa pode ser servida em diversas ocasiões, desde um almoço em família até em uma festa de aniversário. E se você quiser variar um pouco, pode acrescentar frutas picadas, como morangos ou bananas, na hora de servir. Fica ainda mais saboroso e nutritivo.
Outra dica é utilizar uma barra de chocolate com alto teor de cacau, que é ainda mais saudável e possui menos açúcar. Se preferir, também pode utilizar chocolate meio amargo, que possui um sabor mais suave e agrada a maioria das pessoas.
Agora que você já sabe como preparar uma mousse de chocolate light cremosa deliciosa e saudável, não perca mais tempo e experimente essa receita. Com certeza, será um sucesso em sua casa e você poderá saborear uma sobremesa gostosa sem sair da dieta. Aproveite!
Esperamos que tenha gostado da receita e que ela faça parte do seu cardápio de sobremesas a partir de agora. Lembre-se de compartilhar com a família e amigos e espalhar o amor por meio da comida saudável e saborosa. Até a próxima!