Receita de Mousse de Chocolate para Ovo de Colher: uma sobremesa simples, gostosa e rápida para a família!
Quem não ama chocolate? E quando ele vem em forma de mousse, fica ainda mais irresistível! Se você está procurando uma receita fácil e deliciosa para surpreender a sua família, então não procure mais. Aqui está uma receita de mousse de chocolate para ovo de colher que vai conquistar o coração de todos. E o melhor de tudo: é barata e rápida de fazer. Vamos conferir?
Tempo de preparo: 30 minutos
Quantidade de porções: 4 porções
Ingredientes:
- 200g de chocolate meio amargo
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 caixa de creme de leite fresco
- 1 colher de sopa de açúcar
- Raspas de chocolate para decorar
Modo de preparo:
- Em uma panela, derreta o chocolate meio amargo, a manteiga e o creme de leite em fogo baixo, mexendo sempre até obter uma mistura homogênea.
- Despeje a mistura em uma tigela e deixe esfriar por cerca de 10 minutos.
- Enquanto isso, bata o creme de leite fresco com o açúcar até obter um chantilly firme.
- Adicione o chantilly à mistura de chocolate e mexa delicadamente até incorporar todos os ingredientes.
- Coloque o mousse em um saco de confeiteiro e reserve.
- Com a ajuda de um ovo de chocolate, faça uma pequena cavidade no topo do ovo, retirando parte do chocolate.
- Coloque o mousse de chocolate no saco de confeiteiro e preencha a cavidade do ovo com a mistura.
- Finalize com raspas de chocolate por cima.
- Leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.
Dicas:
Se preferir, você pode utilizar chocolate ao leite ou chocolate branco para fazer o mousse. Além disso, para uma versão mais saudável, você pode substituir o creme de leite por iogurte natural.
Curiosidade:
O ovo de colher é uma tendência no mundo das sobremesas e surgiu como uma alternativa aos tradicionais ovos de Páscoa. Ele consiste em um ovo feito com chocolate e recheado com diferentes tipos de cremes, como mousse, brigadeiro, ganache, entre outros. Além de ser uma opção criativa e deliciosa, é também uma forma de economizar na época da Páscoa, já que os ovos de chocolate costumam ter preços elevados.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 200g de chocolate meio amargo
- ✓ 1 lata de creme de leite
- ✓ 1 colher de sopa de manteiga
- ✓ 1 caixa de creme de leite fresco
- ✓ 1 colher de sopa de açúcar
- ✓ Raspas de chocolate para decorar
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
-
1
Passo 1
Em uma panela, derreta o chocolate meio amargo, a manteiga e o creme de leite em fogo baixo, mexendo sempre até obter uma mistura homogênea.
-
2
Passo 2
Despeje a mistura em uma tigela e deixe esfriar por cerca de 10 minutos.
-
3
Passo 3
Enquanto isso, bata o creme de leite fresco com o açúcar até obter um chantilly firme.
-
4
Passo 4
Adicione o chantilly à mistura de chocolate e mexa delicadamente até incorporar todos os ingredientes.
-
5
Passo 5
Coloque o mousse em um saco de confeiteiro e reserve.
-
6
Passo 6
Com a ajuda de um ovo de chocolate, faça uma pequena cavidade no topo do ovo, retirando parte do chocolate.
-
7
Passo 7
Coloque o mousse de chocolate no saco de confeiteiro e preencha a cavidade do ovo com a mistura.
-
8
Passo 8
Finalize com raspas de chocolate por cima.
-
9
Passo 9
Leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.
💡 Dicas do Chef
Se preferir, você pode utilizar chocolate ao leite ou chocolate branco para fazer o mousse. Além disso, para uma versão mais saudável, você pode substituir o creme de leite por iogurte natural.