O mousse de limão com chocolate é uma sobremesa clássica e deliciosa que agrada a todos os paladares. Além de ser uma receita simples e rápida de preparar, também é uma ótima opção para quem procura uma sobremesa gostosa e barata para a família. Com a combinação perfeita entre o doce e o azedinho, esse mousse é uma verdadeira explosão de sabores que vai conquistar o seu coração. E o melhor de tudo é que não é necessário ser um expert na cozinha para prepará-lo, basta seguir os passos abaixo e surpreender a todos com essa delícia.
Ingredientes:
Para preparar o mousse de limão com chocolate, você vai precisar de:
- [ITEM]1 lata de leite condensado[/ITEM]
- [ITEM]1 lata de creme de leite[/ITEM]
- [ITEM]1/2 xícara de suco de limão[/ITEM]
- [ITEM]1 pacote de gelatina sem sabor[/ITEM]
- [ITEM]1 barra de chocolate meio amargo[/ITEM]
- [ITEM]1 pacote de biscoito maisena[/ITEM]
- [ITEM]1 colher de sopa de margarina[/ITEM]
Com esses ingredientes em mãos, vamos ao passo a passo da receita.
Modo de preparo:
Em uma tigela, misture o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão até obter uma mistura homogênea. Em seguida, prepare a gelatina sem sabor de acordo com as instruções da embalagem e adicione à mistura, mexendo bem. Reserve.
Em outra tigela, derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas. Em seguida, triture os biscoitos maisena e misture com a margarina derretida até obter uma farofa úmida. Em uma forma de fundo removível, espalhe a farofa de biscoito no fundo e nas laterais, apertando bem com as mãos para formar uma base. Despeje a mistura de limão sobre a base de biscoito e leve à geladeira por cerca de 2 horas para firmar.
Após esse tempo, retire o mousse da geladeira e cubra com o chocolate derretido, espalhando bem por cima. Leve novamente à geladeira por mais 1 hora para que o chocolate fique firme. Depois é só desenformar e servir.
Dicas:
Se preferir, você pode substituir o chocolate meio amargo por chocolate ao leite ou branco. Também é possível adicionar raspas de limão na hora de servir para dar um toque especial na sobremesa. E para quem não gosta de biscoito maisena, é possível utilizar biscoito de chocolate ou até mesmo bolacha de maisena.
Curiosidades:
O mousse é uma sobremesa originária da França e a palavra em francês significa “espuma”. Foi criado no século XVIII e se popularizou em todo o mundo. No Brasil, o mousse de limão é uma das variações mais amadas e consumidas, principalmente em dias quentes.
Outra curiosidade sobre essa receita é que o limão é uma fruta rica em vitamina C e possui propriedades antioxidantes, ajudando a fortalecer o sistema imunológico e a combater os radicais livres. Além disso, é uma fruta de baixa caloria, sendo uma ótima opção para quem quer manter uma alimentação saudável.
Como podemos ver, além de ser uma sobremesa deliciosa, o mousse de limão com chocolate também traz benefícios para a saúde. Então, não perca mais tempo e experimente essa receita simples, gostosa, fácil, rápida e barata. Com certeza, sua família vai amar e você vai sentir todo o amor ao preparar essa sobremesa com muito carinho. Bom apetite!
Mousse de limão com chocolate
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1/2 xícara de suco de limão
- 1 pacote de gelatina sem sabor
- 1 barra de chocolate meio amargo
- 1 pacote de biscoito maisena
- 1 colher de sopa de margarina
Modo de Preparo
Passo 1
1. Em uma tigela, misture o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão até obter uma mistura homogênea.
Passo 2
2. Prepare a gelatina sem sabor de acordo com as instruções da embalagem e adicione à mistura, mexendo bem. Reserve.
Passo 3
3. Em outra tigela, derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas.
Passo 4
4. Triture os biscoitos maisena e misture com a margarina derretida até obter uma farofa úmida.
Passo 5
5. Em uma forma de fundo removível, espalhe a farofa de biscoito no fundo e nas laterais, apertando bem com as mãos para formar uma base.
Passo 6
6. Despeje a mistura de limão sobre a base de biscoito e leve à geladeira por cerca de 2 horas para firmar.
Passo 7
7. Após esse tempo, retire o mousse da geladeira e cubra com o chocolate derretido, espalhando bem por cima.
Passo 8
8. Leve novamente à geladeira por mais 1 hora para que o chocolate fique firme.
Passo 9
9. Desenforme e sirva.
Dicas
- Se preferir, substitua o chocolate meio amargo por chocolate ao leite ou branco.
- Adicione raspas de limão na hora de servir para dar um toque especial na sobremesa.
- Utilize biscoito de chocolate ou bolacha de maisena caso não goste de biscoito maisena.