Mousse de Uva: uma sobremesa simples e deliciosa para toda a família
Se você é fã de sobremesas rápidas, fáceis e baratas, com certeza já ouviu falar do mousse de uva. Essa receita, que é um clássico da culinária brasileira, é perfeita para aqueles momentos em que queremos surpreender a família com um doce saboroso e cheio de amor. Além disso, o mousse de uva é uma opção perfeita para os dias mais quentes, pois é leve, refrescante e super versátil. Quer aprender a fazer essa delícia? Então continue lendo e confira a receita completa.
Antes de irmos para a receita, é importante entendermos um pouco mais sobre a uva, que é a estrela principal desse doce. A uva é uma fruta originária da Ásia, mas que se adaptou muito bem ao clima brasileiro, sendo cultivada em diversas regiões do país. Além disso, ela é rica em nutrientes, como vitaminas A, B, C e K, e também em antioxidantes, que ajudam a combater os radicais livres e prevenir doenças. Ou seja, além de deliciosa, a uva também é muito saudável.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 lata de leite condensado
- ✓ 1 lata de creme de leite
- ✓ 1 pacote de gelatina incolor sem sabor
- ✓ 1 xícara de suco de uva concentrado
- ✓ 1 xícara de água
- ✓ 1 caixa de uvas sem sementes
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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Passo 1
Comece dissolvendo a gelatina em pó em 1 xícara de água quente. Misture bem até que a gelatina esteja completamente dissolvida.
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2
Passo 2
Em seguida, no liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o suco de uva e a gelatina dissolvida. Bata até que todos os ingredientes estejam bem misturados.
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3
Passo 3
Despeje o creme em uma tigela e adicione as uvas sem sementes. Misture delicadamente até que as uvas estejam bem distribuídas na massa.
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4
Passo 4
Coloque o mousse em taças individuais ou em uma travessa grande e leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
💡 Dicas do Chef
Se preferir, você pode adicionar pedaços de uva na hora de montar o mousse, para dar uma textura diferente.
Para uma versão mais light, você pode substituir o creme de leite por iogurte natural. Fica igualmente delicioso!
Como pode ver, essa receita de mousse de uva é muito simples e rápida de preparar. Além disso, é uma opção muito econômica, já que utiliza ingredientes básicos e fáceis de encontrar. E o resultado final é simplesmente delicioso! O sabor doce e suave da uva combinado com a textura cremosa do mousse é uma combinação perfeita para qualquer ocasião.
Além de ser uma sobremesa fácil de fazer, o mousse de uva também é uma ótima opção para incluir as crianças na cozinha. Elas podem ajudar a misturar os ingredientes, colocar as uvas na massa e, claro, se deliciar com o resultado final. Essa é uma receita que, com certeza, vai agradar toda a família e deixar todo mundo com água na boca.
Agora que você já sabe como preparar o mousse de uva, é só colocar a mão na massa e surpreender a todos com essa delícia. E lembre-se, o mais importante é sempre cozinhar com amor e compartilhar momentos especiais com aqueles que amamos. Bom apetite!