Muffins são uma ótima opção para um lanche rápido e saboroso. Além de serem fáceis de fazer, eles são versáteis e podem ser feitos com diversos sabores. Hoje, vamos te ensinar uma receita deliciosa de muffins de framboesas com nozes, perfeita para agradar a família e amigos. E o melhor de tudo: é uma receita simples, gostosa, rápida e barata! Então, prepare os ingredientes e vamos começar!
Receita de Muffins de Framboesas com Nozes
Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 12 porções
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de manteiga derretida
- 1/2 xícara de leite
- 2 ovos
- 1 xícara de framboesas frescas
- 1/2 xícara de nozes picadas
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de muffins com manteiga ou use forminhas de papel.
- Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
- Em outra tigela, misture a manteiga derretida, o leite e os ovos.
- Despeje a mistura líquida na tigela com os ingredientes secos e mexa até ficar homogêneo.
- Adicione as framboesas e as nozes à massa e misture delicadamente.
- Coloque a massa nas forminhas de muffins, preenchendo cerca de 3/4 de cada uma.
- Asse por 20-25 minutos ou até que os muffins estejam dourados e um palito inserido no centro saia limpo.
- Deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.
Dicas:
Para garantir que as framboesas não afundem na massa, polvilhe-as com um pouco de farinha antes de adicioná-las à massa. Além disso, você pode usar framboesas congeladas se não encontrar frescas, mas lembre-se de descongelá-las antes de usá-las.
Curiosidade:
Os muffins são um tipo de pão rápido originário da Inglaterra. Eles se tornaram populares nos Estados Unidos durante o século XIX e, desde então, ganharam diversas variações de sabores e receitas ao redor do mundo.
Agora que você aprendeu a fazer essa receita deliciosa de muffins de framboesas com nozes, é hora de colocar a mão na massa e surpreender a família com esse lanche delicioso. Com certeza, todos vão amar e pedir mais!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 2 xícaras de farinha de trigo
- ✓ 1 xícara de açúcar
- ✓ 1 colher de sopa de fermento em pó
- ✓ 1/2 colher de chá de sal
- ✓ 1/2 xícara de manteiga derretida
- ✓ 1/2 xícara de leite
- ✓ 2 ovos
- ✓ 1 xícara de framboesas frescas
- ✓ 1/2 xícara de nozes picadas
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
-
1
Passo 1
Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de muffins com manteiga ou use forminhas de papel.
-
2
Passo 2
Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
-
3
Passo 3
Em outra tigela, misture a manteiga derretida, o leite e os ovos.
-
4
Passo 4
Despeje a mistura líquida na tigela com os ingredientes secos e mexa até ficar homogêneo.
-
5
Passo 5
Adicione as framboesas e as nozes à massa e misture delicadamente.
-
6
Passo 6
Coloque a massa nas forminhas de muffins, preenchendo cerca de 3/4 de cada uma.
-
7
Passo 7
Asse por 20-25 minutos ou até que os muffins estejam dourados e um palito inserido no centro saia limpo.
-
8
Passo 8
Deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.
💡 Dicas do Chef
Para garantir que as framboesas não afundem na massa, polvilhe-as com um pouco de farinha antes de adicioná-las à massa.
Você pode usar framboesas congeladas se não encontrar frescas, mas lembre-se de descongelá-las antes de usá-las.
[CURIOSIDADES][/CURIOSIDADES]
[CURIOSIDADE]Os muffins são um tipo de pão rápido originário da Inglaterra.[/CURIOSIDADE]
[CURIOSIDADE]Eles se tornaram populares nos Estados Unidos durante o século XIX.[/CURIOSIDADE]
[CURIOSIDADE][/CURIOSIDADE]Desde então, ganharam diversas variações de sabores e receitas