O Que Fazer Com Linguiça Toscana: Receitas Simples e Deliciosas
A linguiça toscana é um dos tipos mais populares de linguiça no Brasil. Originária da região da Toscana, na Itália, ela é feita com carne de porco e temperos como alho, pimenta e erva-doce, o que dá um sabor único e marcante. Muito versátil, a linguiça toscana pode ser utilizada em diversas receitas, desde pratos principais até aperitivos. Se você está em busca de ideias para aproveitar esse ingrediente delicioso, confira abaixo algumas sugestões de receitas simples, gostosas e fáceis de fazer.
Receita de Linguiça Toscana Assada
Linguiça Toscana Assada
Ingredientes
- 1 kg de linguiça toscana
- 1 cebola grande em rodelas
- 2 tomates em rodelas
- 1 pimentão verde em rodelas
- 1 pimentão vermelho em rodelas
- Azeite
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
Pré-aqueça o forno a 200°C.
Passo 2
Em uma assadeira, coloque a linguiça toscana e regue com um fio de azeite.
Passo 3
Distribua as rodelas de cebola, tomate e pimentão por cima da linguiça.
Passo 4
Tempere com sal e pimenta a gosto.
Passo 5
Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que a linguiça esteja dourada.
Passo 6
Sirva acompanhada de arroz branco e salada verde.
Dicas
- Se preferir, você pode adicionar outros legumes como abobrinha e berinjela na assadeira.
Essa receita de linguiça toscana assada é perfeita para uma refeição em família. Além de ser uma opção rápida e prática, é também uma maneira saudável de preparar a linguiça, já que ela é assada e não frita.
Receita de Linguiça Toscana com Batatas
Linguiça Toscana com Batatas
Ingredientes
- 500g de linguiça toscana
- 4 batatas cortadas em cubos
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1/2 xícara de azeite
- 1 colher de sopa de vinagre
- 1 colher de sopa de mostarda
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma panela, cozinhe as batatas em água com sal até que fiquem macias.
Passo 2
Em outra panela, frite a linguiça até que esteja dourada. Retire e reserve.
Passo 3
Na mesma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até ficarem macios.
Passo 4
Adicione a linguiça e as batatas na panela e misture bem.
Passo 5
Em um recipiente à parte, misture o vinagre, a mostarda, o sal e a pimenta.
Passo 6
Despeje essa mistura sobre a linguiça e as batatas na panela e deixe cozinhar por mais alguns minutos.
Passo 7
Sirva quente acompanhado de arroz branco.
Dicas
- Se desejar, adicione outros legumes como cenoura e brócolis para deixar o prato ainda mais nutritivo.
Essa receita de linguiça toscana com batatas é uma ótima opção para um almoço de domingo em família. O molho de mostarda e vinagre dá um toque especial ao prato, deixando-o ainda mais saboroso.
Receita de Linguiça Toscana com Legumes
Linguiça Toscana com Legumes
Ingredientes
- 1 kg de linguiça toscana
- 1 abobrinha em cubos
- 1 cenoura em cubos
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1/2 xícara de molho de tomate
- 1 xícara de água
- Azeite
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até ficarem macios.
Passo 2
Adicione a linguiça e deixe fritar até que esteja dourada.
Passo 3
Acrescente a abobrinha, a cenoura, o molho de tomate e a água na panela.
Passo 4
Tempere com sal e pimenta a gosto.
Passo 5
Deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 15 minutos.
Passo 6
Sirva quente acompanhado de arroz branco.
Dicas
- Você pode utilizar outros legumes de sua preferência, como batata, berinjela e vagem.
Essa receita de linguiça toscana com legumes é uma opção leve e saudável para o dia a dia. Além de ser uma refeição completa, é também uma ótima maneira de incluir mais legumes na alimentação da família.
Com essas receitas simples e deliciosas, fica fácil aproveitar todo o sabor da linguiça toscana. Além de ser um ingrediente versátil, ela é também uma opção econômica, pois pode ser encontrada facilmente em mercados e açougues. Surpreenda sua família com essas receitas cheias de amor e sabor!