Omelete de forno com batata e mussarela: uma receita simples e deliciosa para a família
A omelete é um prato tradicionalmente feito na frigideira, mas que também pode ser preparado no forno. Essa versão assada é perfeita para quem quer variar no preparo e também é uma ótima opção para quem não gosta de frituras. Além disso, a combinação de batata e mussarela torna essa receita ainda mais gostosa e cremosa. Então, que tal aprender a fazer esse prato delicioso, rápido e barato para agradar toda a família? Confira a seguir a receita de omelete de forno com batata e mussarela!
Omelete de forno com batata e mussarela
Ingredientes
- 4 batatas médias
- 8 ovos
- 1 xícara de mussarela ralada
- 1 cebola picada
- 1 tomate picado
- 1 colher de sopa de azeite
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
1. Comece descascando e cortando as batatas em cubos pequenos. Em seguida, cozinhe-as em água fervente por cerca de 10 minutos ou até ficarem macias.
Passo 2
2. Em uma tigela, bata os ovos com um garfo e adicione a cebola, o tomate, a mussarela, o azeite, o sal e a pimenta. Misture bem.
Passo 3
3. Em um refratário untado com azeite, coloque as batatas cozidas e despeje a mistura de ovos por cima.
Passo 4
4. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos ou até que a omelete esteja firme e dourada.
Dicas
- Se quiser deixar a sua omelete ainda mais gostosa, você pode acrescentar outros ingredientes de sua preferência, como bacon, presunto, calabresa, entre outros.
Essa receita de omelete de forno com batata e mussarela é perfeita para quem está procurando por uma opção de prato rápido e fácil de preparar. Além disso, é uma ótima escolha para as famílias que buscam uma refeição saudável e saborosa para o dia a dia. Com poucos ingredientes e um tempo de preparo de apenas 40 minutos, você terá uma omelete deliciosa e que vai agradar a todos.
Uma dica importante é escolher batatas de boa qualidade e que estejam bem cozidas, para garantir que elas fiquem macias e saborosas no prato final. O mesmo vale para os ovos, que devem ser bem batidos para que a omelete fique bem fofinha e cremosa.
O azeite, além de ser utilizado para untar o refratário, também é importante para dar um toque de sabor à omelete. Mas se preferir, você pode substituí-lo por manteiga ou óleo de coco.
Uma curiosidade sobre a omelete é que ela é um prato muito versátil e pode ser servida em diferentes ocasiões. Pode ser consumida no café da manhã, no almoço, no jantar ou até mesmo como um lanche rápido. Além disso, é uma receita que pode ser adaptada de acordo com o gosto de cada pessoa, tornando-se uma opção perfeita para quem busca praticidade e sabor em uma refeição.
Por fim, vale ressaltar que essa receita de omelete de forno com batata e mussarela é uma ótima opção para quem está buscando por uma alimentação mais saudável e equilibrada. Além de ser uma fonte de proteínas, as batatas são ricas em carboidratos complexos, que fornecem energia ao organismo de forma mais lenta e constante. Já a mussarela é uma fonte de cálcio, mineral essencial para a saúde dos ossos e dentes.
Então, não perca mais tempo e experimente essa deliciosa receita de omelete de forno com batata e mussarela. Com certeza, você e sua família vão se apaixonar por esse prato simples, gostoso e cheio de amor!