Omelete de forno com legumes: uma receita simples, gostosa e saudável para toda a família
Você está procurando por uma receita fácil, rápida, barata e que agrade toda a família? Então, o omelete de forno com legumes é a opção perfeita! Além de ser uma opção saudável, essa receita é uma ótima maneira de incluir mais legumes na alimentação de todos. Com um tempo de preparo de apenas 30 minutos, é uma ótima opção para aqueles dias corridos em que não temos muito tempo para cozinhar, mas ainda assim queremos uma refeição nutritiva e saborosa.
Omelete de forno com legumes
Ingredientes
- 6 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de queijo ralado
- 1 cenoura ralada
- 1 abobrinha ralada
- 1 cebola picada
- 1 tomate picado
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite para untar
Modo de Preparo
Passo 1
Etapa 1: Em uma tigela, bata os ovos com o leite, o queijo ralado, a cenoura, a abobrinha, a cebola, o tomate, o sal e a pimenta.
Passo 2
Etapa 2: Em uma forma untada com azeite, despeje a mistura e leve ao forno preaquecido a 180°C por 20 minutos ou até que esteja firme e dourado.
Dicas
- Você pode substituir os legumes por outros de sua preferência, como brócolis, couve-flor, milho, ervilha, entre outros.
- Experimente adicionar bacon ou presunto picado à mistura para um sabor ainda mais irresistível.
Além de ser uma opção saborosa, o omelete de forno com legumes é uma ótima maneira de incluir mais nutrientes na alimentação da família. Os legumes utilizados na receita são ricos em vitaminas e minerais essenciais para a saúde, além de serem fontes de fibras, que auxiliam no bom funcionamento do intestino.
Outra vantagem dessa receita é que ela pode ser adaptada de acordo com o gosto e as restrições alimentares de cada um. Se alguém da família não gosta de algum ingrediente, é possível substituí-lo por outro ou até mesmo retirá-lo da receita. Além disso, é uma opção vegetariana e sem glúten, tornando-se uma ótima opção para receber amigos e familiares com diferentes restrições alimentares.
Além de ser uma opção para o almoço ou jantar, o omelete de forno com legumes também pode ser uma opção de lanche saudável. Você pode cortá-lo em pedaços menores e levar na lancheira para o trabalho ou escola, por exemplo. É uma opção prática e deliciosa para se manter alimentado durante o dia.
Para deixar a receita ainda mais completa, é possível servir o omelete com uma salada de folhas verdes e uma porção de arroz integral, por exemplo. Dessa forma, você terá uma refeição equilibrada e nutritiva.
Experimente também adicionar outros temperos à receita, como orégano, salsinha, cebolinha, entre outros. Assim, você pode variar o sabor do omelete e deixá-lo ainda mais gostoso.
Além de ser uma opção para o dia a dia, o omelete de forno com legumes também pode ser uma ótima opção para aqueles dias em que você quer receber a família e os amigos em casa. É uma receita que agrada a todos e é fácil de preparar em grande quantidade.
Por ser uma receita econômica, o omelete de forno com legumes também é uma ótima opção para quem está procurando por opções de refeições mais baratas. Além disso, é uma ótima forma de aproveitar os legumes que estão na geladeira antes que estraguem.