Receita de Ovos à Veracruzana: uma opção simples e deliciosa para toda a família
Os ovos são um ingrediente versátil e muito presente na culinária de diversos países. E uma das receitas mais famosas que levam esse alimento é a Veracruzana, originária do México e conhecida por ser uma opção simples e saborosa para as refeições em família. Por isso, separamos uma receita fácil e rápida de Ovos à Veracruzana para você experimentar e se deliciar. Confira!
Ovos à Veracruzana
Ingredientes
- 4 ovos
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 1 pimentão verde picado
- 1 lata de tomate pelado
- ½ xícara de azeitonas picadas
- 2 colheres de sopa de azeite
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
Passo 1: Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
Passo 2
Passo 2: Adicione o pimentão e refogue por mais alguns minutos.
Passo 3
Passo 3: Acrescente o tomate pelado e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos.
Passo 4
Passo 4: Adicione as azeitonas picadas e tempere com sal e pimenta a gosto.
Passo 5
Passo 5: Faça pequenas cavidades no molho e quebre os ovos, deixando cozinhar por cerca de 3 minutos.
Passo 6
Passo 6: Sirva os ovos com o molho por cima e acompanhe com pão ou arroz branco.
Dicas
- Experimente adicionar outros ingredientes, como queijo e presunto, para deixar a receita ainda mais saborosa.
Uma opção gostosa e rápida para o dia a dia
A receita de Ovos à Veracruzana é uma ótima opção para quem busca uma refeição rápida, fácil e saborosa. Com ingredientes simples e um modo de preparo prático, esse prato é perfeito para aqueles dias em que precisamos de uma refeição gostosa, mas não temos muito tempo para cozinhar.
Além disso, essa receita é bastante versátil e pode ser adaptada de acordo com o gosto de cada um. Você pode adicionar outros ingredientes, como bacon ou queijo, ou até mesmo substituir o molho de tomate por molho de pimenta, deixando a receita ainda mais picante. O importante é soltar a criatividade e preparar um prato que agrade a todos.
E por falar em agradar a todos, os Ovos à Veracruzana são uma ótima opção para reunir a família em volta da mesa. Com seu sabor delicioso e aconchegante, essa receita é perfeita para ser compartilhada com aqueles que amamos e valorizamos. Além disso, por ser uma opção barata, é uma alternativa econômica para as refeições em família.
Uma receita com sabor mexicano
A Veracruzana é uma região do México conhecida por sua culinária rica e diversificada. E os Ovos à Veracruzana são uma das receitas mais populares dessa região, sendo apreciados não só pelos mexicanos, mas por pessoas de todo o mundo.
Com uma mistura de sabores marcantes, essa receita combina perfeitamente com o clima tropical do México e é uma ótima opção para quem gosta de pratos com um toque apimentado. E por falar em pimenta, ela é um ingrediente indispensável nessa receita, trazendo um sabor único e especial para o prato.
Além disso, os ovos são um alimento muito consumido no México, sendo considerado um símbolo de fertilidade e prosperidade. Por isso, essa receita também pode ser uma ótima opção para celebrar o amor e a família, trazendo um pouco da cultura mexicana para dentro da sua casa.
Experimente os Ovos à Veracruzana e se apaixone por essa receita
Com um sabor irresistível e um preparo simples e rápido, os Ovos à Veracruzana são uma ótima opção para quem busca uma refeição gostosa e prática. Além disso, essa receita é uma forma de experimentar um pouco da culinária mexicana sem sair de casa.
Portanto, não perca mais tempo e experimente essa delícia. Com certeza, os Ovos à Veracruzana se tornarão um dos seus pratos favoritos e farão parte das suas refeições em família. Afinal, nada melhor do que reunir as pessoas que amamos em volta da mesa para compartilhar momentos especiais e saborear uma comida gostosa e feita com amor.