Quando se trata de receitas fáceis e deliciosas para toda a família, os ovos são sempre uma ótima opção. Combiná-los com outros ingredientes simples e saborosos, como milho e bacon, pode transformá-los em um prato ainda mais gostoso e especial. Neste artigo, vamos ensinar uma receita simples e rápida de ovos com milho e bacon, perfeita para aqueles dias em que queremos preparar algo delicioso, mas sem gastar muito tempo e dinheiro. Então, coloque o avental e vamos começar!

Receita de ovos com milho e bacon

Tempo de preparo: 15 minutos

Quantidade de porções: 2 porções

Ingredientes:

• 4 ovos
• 1 lata de milho verde
• 4 fatias de bacon
• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

Para começar, coloque o bacon em uma frigideira e frite até que esteja crocante. Enquanto isso, escorra o milho e reserve.

Em uma tigela, bata os ovos com um garfo ou batedor até ficarem bem misturados. Adicione o milho escorrido e tempere com sal e pimenta a gosto.

Com o bacon já frito, retire da frigideira e coloque-o em um papel toalha para absorver o excesso de gordura. Na mesma frigideira, despeje a mistura de ovos e milho e deixe cozinhar em fogo médio por cerca de 5 minutos, mexendo de vez em quando para garantir que os ovos cozinhem por igual.

Quando os ovos estiverem cozidos e firmes, adicione as fatias de bacon por cima e sirva em seguida. Se preferir, pode cortar o bacon em pedacinhos antes de colocá-lo sobre os ovos.

Dicas:

Para garantir que os ovos fiquem bem cremosos, não deixe a mistura cozinhar por muito tempo. Eles devem estar cozidos, mas ainda úmidos. Além disso, se quiser uma versão mais saudável, pode substituir o bacon por peito de peru ou frango desfiado.

Curiosidade:

Os ovos com milho e bacon são uma receita bastante popular nos Estados Unidos, conhecida como “corned beef hash”. No entanto, a versão com bacon é a mais comum, pois o bacon é um ingrediente tradicional da culinária americana.

Agora que você já sabe como preparar essa deliciosa receita, não perca mais tempo e experimente! Além de ser fácil e rápido de fazer, é uma opção econômica e perfeita para reunir a família em uma refeição cheia de amor e sabor. Com certeza, todos vão adorar!