Quando se trata de receitas fáceis e deliciosas para toda a família, os ovos são sempre uma ótima opção. Combiná-los com outros ingredientes simples e saborosos, como milho e bacon, pode transformá-los em um prato ainda mais gostoso e especial. Neste artigo, vamos ensinar uma receita simples e rápida de ovos com milho e bacon, perfeita para aqueles dias em que queremos preparar algo delicioso, mas sem gastar muito tempo e dinheiro. Então, coloque o avental e vamos começar!
Receita de ovos com milho e bacon
Tempo de preparo: 15 minutos
Quantidade de porções: 2 porções
Ingredientes:
- 4 ovos
- 1 lata de milho verde
- 4 fatias de bacon
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
Para começar, coloque o bacon em uma frigideira e frite até que esteja crocante. Enquanto isso, escorra o milho e reserve.
Em uma tigela, bata os ovos com um garfo ou batedor até ficarem bem misturados. Adicione o milho escorrido e tempere com sal e pimenta a gosto.
Com o bacon já frito, retire da frigideira e coloque-o em um papel toalha para absorver o excesso de gordura. Na mesma frigideira, despeje a mistura de ovos e milho e deixe cozinhar em fogo médio por cerca de 5 minutos, mexendo de vez em quando para garantir que os ovos cozinhem por igual.
Quando os ovos estiverem cozidos e firmes, adicione as fatias de bacon por cima e sirva em seguida. Se preferir, pode cortar o bacon em pedacinhos antes de colocá-lo sobre os ovos.
Dicas:
Para garantir que os ovos fiquem bem cremosos, não deixe a mistura cozinhar por muito tempo. Eles devem estar cozidos, mas ainda úmidos. Além disso, se quiser uma versão mais saudável, pode substituir o bacon por peito de peru ou frango desfiado.
Curiosidade:
Os ovos com milho e bacon são uma receita bastante popular nos Estados Unidos, conhecida como “corned beef hash”. No entanto, a versão com bacon é a mais comum, pois o bacon é um ingrediente tradicional da culinária americana.
Agora que você já sabe como preparar essa deliciosa receita, não perca mais tempo e experimente! Além de ser fácil e rápido de fazer, é uma opção econômica e perfeita para reunir a família em uma refeição cheia de amor e sabor. Com certeza, todos vão adorar!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 4 ovos
- ✓ 1 lata de milho verde
- ✓ 4 fatias de bacon
- ✓ Sal e pimenta a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Frite o bacon até ficar crocante e reserve.
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2
Passo 2
Bata os ovos com o milho, tempere com sal e pimenta e misture bem.
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3
Passo 3
Despeje a mistura em uma frigideira e cozinhe em fogo médio por 5 minutos, mexendo de vez em quando.
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4
Passo 4
Coloque as fatias de bacon por cima e sirva em seguida.
💡 Dicas do Chef
Não deixe os ovos cozinharem demais para garantir que fiquem cremosos.
Você pode substituir o bacon por peito de peru ou frango desfiado.