Se tem um prato que é a cara do café da manhã em família, esse prato é ovo frito com presunto. Simples, gostoso, fácil, rápido e barato, essa receita é perfeita para reunir a família em torno da mesa e compartilhar momentos de amor e alegria. Além disso, é uma ótima opção para quem está com pressa ou com pouca habilidade na cozinha, já que é extremamente simples de fazer. E o melhor de tudo: o resultado final é delicioso e vai agradar a todos os paladares. Então, prepare sua frigideira e vamos à receita!
Ovo frito com presunto: uma combinação clássica e irresistível
Para começar, vamos aos ingredientes dessa receita que vai conquistar seu coração e o de toda a sua família. Anote aí:
[NOME]Ovo frito com presunto[/NOME] [TEMPO]10 minutos[/TEMPO] [QUANTIDADE_PORCOES]2 porções[/QUANTIDADE_PORCOES] [INGREDIENTES] [ITEM]2 ovos[/ITEM] [ITEM]2 fatias de presunto[/ITEM] [ITEM]Sal e pimenta a gosto[/ITEM] [ITEM]Óleo ou manteiga para fritar[/ITEM] [/INGREDIENTES]
Agora que você já tem todos os ingredientes, é hora de colocar a mão na massa (ou melhor, na frigideira!).
[MODO_DE_PREPARO] [ETAPA]1. Em uma frigideira antiaderente, aqueça o óleo ou a manteiga em fogo médio.[/ETAPA] [ETAPA]2. Quebre os ovos um a um e coloque-os na frigideira, cuidadosamente, para não estourar as gemas.[/ETAPA] [ETAPA]3. Tempere os ovos com sal e pimenta a gosto.[/ETAPA] [ETAPA]4. Deixe os ovos fritarem por cerca de 3 minutos, até que as claras estejam bem cozidas e as gemas ainda líquidas.[/ETAPA] [ETAPA]5. Enquanto os ovos fritam, corte as fatias de presunto em tiras finas.[/ETAPA] [ETAPA]6. Quando os ovos estiverem prontos, coloque as tiras de presunto por cima deles e deixe fritar por mais 1 minuto.[/ETAPA] [ETAPA]7. Com uma espátula, retire os ovos da frigideira e sirva imediatamente.[/ETAPA] [/MODO_DE_PREPARO]E aí está, em apenas 10 minutos você terá um delicioso ovo frito com presunto pronto para ser saboreado. Mas se você quiser dar um toque especial à sua receita, confira algumas dicas que vão deixar seu prato ainda mais gostoso:
[DICAS] [DICA]Experimente adicionar queijo ralado por cima dos ovos antes de colocar o presunto.[/DICA] [DICA]Se preferir, pode utilizar bacon ou peito de peru no lugar do presunto.[/DICA] [DICA]Sirva com pães ou torradas para acompanhar.[/DICA] [/DICAS]E não podíamos deixar de contar uma curiosidade sobre essa receita tão amada. O ovo frito com presunto é uma combinação clássica da culinária americana, onde é conhecido como “egg and ham”. Porém, essa receita também é muito popular em outros países, como a França, onde é chamada de “oeufs au jambon”.
[CURIOSIDADES] [CURIOSIDADE]Sabia que o ovo frito com presunto é uma opção saudável e nutritiva para começar o dia? O ovo é uma excelente fonte de proteínas e vitaminas, enquanto o presunto é rico em ferro e outros nutrientes.[/CURIOSIDADE] [/CURIOSIDADES]E para completar, essa receita é perfeita para reunir a família em torno da mesa e compartilhar momentos especiais. Afinal, nada melhor do que um café da manhã em família para fortalecer os laços e espalhar amor e alegria.
Então, não perca mais tempo e experimente essa receita deliciosa e prática de ovo frito com presunto. Tenho certeza que será um sucesso! E se quiser, compartilhe com a gente sua experiência e variações dessa receita clássica. Bom apetite!