Pão de frigideira recheado é uma receita simples e deliciosa que pode ser feita em poucos minutos, sendo perfeita para um café da manhã ou lanche da tarde. Além disso, é uma ótima opção para quem está com pressa e precisa de algo gostoso e rápido para matar a fome. E o melhor de tudo: é barato e pode ser preparado em família, com muito amor e diversão.
Receita de Pão de frigideira recheado
Tempo de preparo: 10 minutos
Quantidade de porções: 2 porções
Ingredientes:
Massa:
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 ovo
- 1 xícara de leite
- 1 pitada de sal
Recheio:
- 100g de queijo muçarela ralado
- 100g de presunto fatiado
- Orégano a gosto
Modo de preparo:
Massa:
Misture em uma tigela a farinha, o fermento, o açúcar e o sal. Em seguida, adicione o ovo e o leite e misture até obter uma massa homogênea.
Recheio:
Em uma frigideira antiaderente, despeje metade da massa e espalhe bem. Em seguida, coloque metade do queijo e do presunto sobre a massa e polvilhe com orégano a gosto.
Cubra com o restante da massa e espalhe bem. Deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 5 minutos.
Com a ajuda de um prato, vire o pão de frigideira para cozinhar o outro lado por mais 5 minutos.
Repita o processo com o restante dos ingredientes para fazer o segundo pão de frigideira recheado.
Dicas:
Para deixar o pão de frigideira ainda mais gostoso, você pode adicionar outros ingredientes ao recheio, como tomate, milho ou até mesmo uma linguiça calabresa picada. Também é possível substituir o presunto por peito de peru ou frango desfiado.
Para uma versão mais saudável, você pode utilizar farinha integral e queijos magros no recheio.
Curiosidade:
O pão de frigideira é uma receita originária da América do Sul, principalmente da Colômbia, onde é conhecido como “arepa”. No Brasil, também é muito popular e pode ser encontrado em diversas versões, tanto salgadas quanto doces.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 xícara de farinha de trigo
- ✓ 1 colher de sopa de fermento em pó
- ✓ 1 colher de sopa de açúcar
- ✓ 1 ovo
- ✓ 1 xícara de leite
- ✓ 1 pitada de sal
- ✓ 100g de queijo muçarela ralado
- ✓ 100g de presunto fatiado
- ✓ Orégano a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Massa: Misture em uma tigela a farinha, o fermento, o açúcar e o sal. Em seguida, adicione o ovo e o leite e misture até obter uma massa homogênea.
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2
Passo 2
Recheio: Em uma frigideira antiaderente, despeje metade da massa e espalhe bem. Em seguida, coloque metade do queijo e do presunto sobre a massa e polvilhe com orégano a gosto.
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Passo 3
Cubra com o restante da massa e espalhe bem. Deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 5 minutos.
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Passo 4
Com a ajuda de um prato, vire o pão de frigideira para cozinhar o outro lado por mais 5 minutos.
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Passo 5
Repita o processo com o restante dos ingredientes para fazer o segundo pão de frigideira recheado.
💡 Dicas do Chef
Para deixar o pão de frigideira ainda mais gostoso, você pode adicionar outros ingredientes ao recheio, como tomate, milho ou até mesmo uma linguiça calabresa picada. Também é possível substituir o presunto por peito de peru ou frango desfiado.
Para uma versão mais saudável, você pode utilizar farinha integral e queijos magros no recheio.