Pão de mel: uma receita simples, gostosa e perfeita para a família
O pão de mel é um doce tradicionalmente brasileiro que conquista o paladar de muitas pessoas. Sua origem remonta ao período colonial, quando os portugueses trouxeram a receita para o Brasil. Desde então, o pão de mel se tornou uma sobremesa muito popular, principalmente nas festas juninas e nas comemorações de final de ano. Por isso, hoje vamos te ensinar a preparar essa delícia em casa de forma rápida, fácil e barata. Além disso, o pão de mel é uma ótima opção para reunir a família e compartilhar momentos de amor e alegria.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 xícara de mel
- ✓ 1 xícara de açúcar mascavo
- ✓ 1 xícara de leite
- ✓ 1 colher (sopa) de manteiga
- ✓ 2 ovos
- ✓ 2 xícaras de farinha de trigo
- ✓ 1 colher (sopa) de fermento em pó
- ✓ 1 colher (sopa) de canela em pó
- ✓ 1 colher (chá) de cravo em pó
- ✓ 1 colher (chá) de noz-moscada
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
-
1
Passo 1
1. Em uma panela, misture o mel, o açúcar mascavo, o leite e a manteiga. Leve ao fogo baixo até que a manteiga derreta e a mistura fique homogênea.
-
2
Passo 2
2. Em uma tigela, bata os ovos e adicione a mistura da panela, mexendo bem. Em seguida, acrescente a farinha de trigo, o fermento, a canela, o cravo e a noz-moscada. Misture até obter uma massa lisa e homogênea.
-
3
Passo 3
3. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.
-
4
Passo 4
4. Retire do forno e deixe esfriar. Corte em pedaços e sirva.
💡 Dicas do Chef
Para deixar o seu pão de mel ainda mais gostoso, você pode rechear com doce de leite ou ganache de chocolate.
Se preferir, pode substituir a canela, o cravo e a noz-moscada por outras especiarias, como gengibre em pó ou cardamomo.
Agora que você já sabe como preparar um delicioso pão de mel, é só colocar a mão na massa e se deliciar com essa receita que é simples, gostosa e perfeita para compartilhar com a família. Além disso, você pode adaptar a receita de acordo com o seu gosto, adicionando outros ingredientes e especiarias. O importante é se divertir e aproveitar cada momento ao lado das pessoas que você ama.
Não perca mais tempo e experimente essa receita de pão de mel. Tenho certeza de que será um sucesso na sua casa. E não se esqueça de compartilhar com a gente o resultado e as suas variações dessa delícia. Até a próxima!