Receita de Pãozinho de Batata Doce com Chia: simples, gostoso e saudável
Quando se trata de pães, é difícil resistir a um cheirinho delicioso saindo do forno. Mas, muitas vezes, a preocupação com a saúde e a dieta pode acabar nos impedindo de saborear essa delícia. Porém, com a receita de pãozinho de batata doce com chia, você não precisa abrir mão do prazer de comer um pão quentinho e ainda pode desfrutar de seus benefícios nutricionais. Além disso, essa é uma opção simples, gostosa, fácil, rápida, barata e perfeita para agradar a família e demonstrar amor através de uma refeição caseira. Confira!
Pãozinho de Batata Doce com Chia
Ingredientes
- 1 xícara de batata doce cozida e amassada
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de chia
- 1 xícara de farinha de trigo integral
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Sal a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma tigela, misture a batata doce amassada, o ovo, o azeite e a chia. Mexa bem até obter uma massa homogênea.
Passo 2
Adicione a farinha de trigo integral, o fermento em pó e o sal. Misture até que todos os ingredientes estejam incorporados.
Passo 3
Com as mãos, forme pequenas bolinhas com a massa e disponha em uma forma untada com azeite.
Passo 4
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos ou até que os pãezinhos estejam dourados.
Dicas
- Você pode adicionar outros ingredientes à massa, como queijo ralado, ervas finas ou linhaça, para variar o sabor do pão.
Esses pãezinhos são uma opção saudável e saborosa para o café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo para acompanhar uma refeição principal. Além disso, são fáceis de fazer e podem ser armazenados na geladeira por até três dias, para serem consumidos ao longo da semana. Você também pode congelá-los e descongelar na hora de consumir, mantendo a praticidade e a economia.
Outra vantagem dessa receita é que ela pode ser adaptada para diferentes dietas, já que é livre de glúten e pode ser feita com farinha de trigo sem glúten. Além disso, você pode substituir o ovo por uma opção vegana, como o ovo de linhaça, e o azeite por óleo de coco, por exemplo.
Esses pãezinhos são uma ótima opção para incluir na rotina alimentar da família, especialmente para quem busca uma alimentação mais saudável. Eles são uma forma de oferecer alimentos nutritivos e saborosos para as crianças, incentivando-as a terem hábitos alimentares mais saudáveis desde cedo.
Além disso, a preparação desse pãozinho pode ser uma atividade em família, uma forma de reunir todos em torno da cozinha e compartilhar momentos de amor e carinho. Afinal, preparar uma refeição caseira é uma forma de demonstrar cuidado e afeto pelas pessoas que amamos.
Portanto, experimente essa receita de pãozinho de batata doce com chia e aproveite todos os seus benefícios nutricionais e emocionais. Com certeza, será um sucesso na sua casa!