Pasteizinhos cozidos de abóbora: uma receita simples e deliciosa para toda a família
A culinária é uma forma de expressar amor e cuidado, e não há nada mais gostoso do que preparar uma receita caseira para a família. Se você está procurando uma opção de prato fácil, rápido e barato para agradar a todos, os pasteizinhos cozidos de abóbora são a escolha perfeita. Além de serem deliciosos, são uma opção saudável e vegetariana para o seu cardápio. Neste artigo, vamos ensinar como preparar essa receita e dar algumas dicas para deixá-la ainda mais especial. Vamos lá?
Pasteizinhos cozidos de abóbora
Ingredientes
- 1 kg de abóbora cozida e amassada
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de azeite
- Sal e pimenta a gosto
- 1 xícara de queijo parmesão ralado
- 1 ovo
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma tigela, misture a abóbora, a farinha, o azeite, o sal e a pimenta até formar uma massa homogênea.
Passo 2
Com a massa, faça bolinhas e achate-as com as mãos para formar discos finos.
Passo 3
Em uma panela, coloque água para ferver e adicione os discos de massa. Cozinhe por cerca de 5 minutos ou até que os pasteizinhos subam à superfície.
Passo 4
Retire os pasteizinhos com uma escumadeira e coloque-os em uma travessa. Regue com azeite e polvilhe o queijo parmesão ralado por cima.
Passo 5
Leve ao forno preaquecido a 200°C por 15 minutos ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
Dicas
- Você pode adicionar outros temperos à massa, como cebolinha, orégano ou manjericão, para deixá-la ainda mais saborosa.
Agora que você já sabe como preparar essa deliciosa receita, vamos falar um pouco sobre os benefícios da abóbora para a saúde. Esse legume é rico em vitamina A, C e E, além de ser uma boa fonte de fibras e potássio. Além disso, é um alimento de baixa caloria, o que o torna uma ótima opção para quem está de dieta ou busca uma alimentação mais saudável.
Os pasteizinhos cozidos de abóbora são uma opção mais saudável do que a versão frita, pois não utilizam óleo na sua preparação. Além disso, são uma opção vegetariana para quem busca diminuir o consumo de carne na sua alimentação. Para deixar a receita ainda mais completa, você pode servi-la com uma salada verde ou um molho de sua preferência.
E se você está procurando uma opção de prato para um almoço ou jantar em família, os pasteizinhos cozidos de abóbora são perfeitos. Além de serem fáceis e rápidos de preparar, são uma opção que agrada a todos os paladares. Com certeza, serão um sucesso na sua mesa e vão deixar todos com água na boca.
Outra dica é preparar os pasteizinhos em um dia de folga e congelá-los para facilitar o preparo em dias mais corridos. Basta colocá-los em um recipiente bem fechado e levá-los ao freezer. Quando quiser consumi-los, é só retirar do congelador e aquecer no forno ou micro-ondas.
Como você pode ver, os pasteizinhos cozidos de abóbora são uma opção simples, gostosa e versátil para qualquer ocasião. Você pode servi-los como entrada, acompanhamento ou até mesmo como prato principal. E o melhor de tudo: é uma receita que cabe no bolso e que rende para toda a família.
Então, se você está procurando uma opção de prato saudável, fácil e econômica, não deixe de experimentar os pasteizinhos cozidos de abóbora. Com certeza, vão conquistar o seu coração e o paladar de todos que provarem. Aproveite essa delícia e compartilhe com a sua família e amigos!