Pastelão de Frango: uma receita simples e deliciosa para toda a família
Você está procurando por uma receita fácil, gostosa e rápida para fazer em casa? Então, o Pastelão de Frango é a escolha perfeita! Essa iguaria, muito popular na culinária brasileira, é uma ótima opção para um almoço ou jantar em família, já que agrada a todos os paladares e é muito fácil de preparar. Além disso, é uma opção econômica e ideal para quem não quer gastar muito tempo na cozinha. Então, vamos conferir essa delícia?
O Pastelão de Frango é um prato que pode ser encontrado em diversas regiões do país, com variações de recheio e forma de preparo. No entanto, a receita que vamos ensinar hoje é simples e muito saborosa, ideal para quem não tem muita experiência na cozinha ou para quem quer inovar no cardápio sem gastar muito tempo e dinheiro.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 kg de massa de pastel
- ✓ 500 g de peito de frango cozido e desfiado
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 2 dentes de alho picados
- ✓ 1 tomate picado
- ✓ 1 lata de milho verde
- ✓ 1 lata de ervilha
- ✓ 1/2 xícara de azeitonas picadas
- ✓ 1/2 xícara de cheiro-verde picado
- ✓ Sal e pimenta a gosto
- ✓ Óleo para fritar
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourarem. Adicione o tomate e refogue por mais alguns minutos.
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2
Passo 2
Acrescente o frango desfiado, o milho, a ervilha, as azeitonas e o cheiro-verde. Tempere com sal e pimenta a gosto e misture bem. Deixe refogar por mais alguns minutos e reserve.
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3
Passo 3
Abra a massa de pastel e corte em círculos. Coloque uma porção do recheio no centro de cada círculo e feche, apertando bem as bordas com um garfo.
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4
Passo 4
Em uma panela, aqueça o óleo e frite os pastéis até dourarem. Escorra em papel toalha e sirva em seguida.
💡 Dicas do Chef
Você pode substituir o frango por carne moída ou vegetais, como brócolis e cenoura, se preferir.
Como podemos ver, o Pastelão de Frango é uma receita muito versátil, que pode ser adaptada de acordo com o gosto de cada um. Além disso, é uma ótima opção para aproveitar sobras de frango ou legumes que temos na geladeira. E o melhor de tudo: é uma receita que pode ser feita em poucos minutos, ideal para os dias corridos da semana.
Então, não perca mais tempo e experimente essa delícia em sua casa. Com certeza, o Pastelão de Frango vai se tornar um sucesso entre a sua família e amigos. E não se esqueça de compartilhar essa receita com quem você ama, espalhando amor e sabor pela cozinha!