Para quem busca uma receita simples, gostosa e saudável para compartilhar com a família, o patê de atum light com iogurte é uma ótima opção. Além de ser fácil e rápido de preparar, é uma alternativa mais saudável aos patês tradicionais, pois utiliza ingredientes mais leves e menos calóricos. Além disso, é uma receita que cabe no bolso, pois utiliza ingredientes baratos e de fácil acesso. Então, se você quer surpreender seus familiares com uma opção deliciosa e econômica, continue lendo este artigo e aprenda como fazer essa delícia.
Ingredientes:
Para preparar o patê de atum light com iogurte, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
Patê de atum light com iogurte
Ingredientes
- 1 lata de atum em conserva (em água)
- 1 copo de iogurte natural desnatado
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de sopa de mostarda dijon
- 1 colher de sopa de cebolinha picada
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma tigela, misture o atum escorrido, o iogurte, o suco de limão, o azeite, a mostarda e a cebolinha. Misture bem até obter uma pasta homogênea.
Passo 2
Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
Passo 3
Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.
Dicas
- Você pode substituir o iogurte desnatado por creme de ricota light, se preferir.
Como podemos ver, essa receita é muito simples e rápida de preparar, ideal para quem tem uma rotina corrida mas não abre mão de uma alimentação saudável e saborosa. Além disso, o patê de atum light com iogurte é uma opção versátil, que pode ser consumida como um aperitivo, acompanhamento de saladas, recheio de sanduíches ou até mesmo como uma opção de lanche saudável entre as refeições.
O iogurte é um ingrediente chave nessa receita, pois além de deixar o patê mais cremoso e leve, também é uma fonte de proteínas e cálcio, importantes para uma alimentação equilibrada. Além disso, o atum é uma excelente fonte de ômega 3, um tipo de gordura saudável que ajuda a controlar os níveis de colesterol e previne doenças cardiovasculares.
Outra vantagem dessa receita é o baixo custo dos ingredientes. O atum em conserva é uma opção mais barata do que o peixe fresco, e o iogurte desnatado é uma opção mais econômica do que outros laticínios. Além disso, a maioria dos ingredientes utilizados são de fácil acesso, o que torna essa receita ainda mais prática e acessível para todos.
E para quem deseja uma opção ainda mais leve, é possível substituir o pão por torradas integrais ou até mesmo consumir o patê com legumes crus, como cenoura, pepino e aipo. Assim, além de reduzir o consumo de carboidratos, você também aumenta a ingestão de fibras e nutrientes importantes para a saúde.
Por fim, é importante lembrar que essa receita é apenas uma sugestão, e você pode adaptá-la de acordo com suas preferências e restrições alimentares. Você pode adicionar outros temperos, como alho e ervas frescas, ou até mesmo substituir o atum por outras proteínas, como frango desfiado ou sardinha. O importante é usar a criatividade e preparar um patê delicioso e saudável para sua família.
Esperamos que tenha gostado dessa receita de patê de atum light com iogurte e que ela faça parte do seu cardápio semanal. Além de ser uma opção prática e econômica, é uma receita que demonstra amor e cuidado com a saúde da sua família. Então, não deixe de experimentar e compartilhar com quem você ama!