Patê De Frango Com Cenoura E Creme De Leite: uma receita simples e deliciosa para toda a família
Patê de Frango com Cenoura e Creme de Leite
Ingredientes
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 1 cenoura ralada
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 colher de sopa de mostarda
- Sal e pimenta a gosto
- Salsinha picada a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourarem.
Passo 2
Adicione o frango desfiado e a cenoura ralada e refogue por mais alguns minutos.
Passo 3
Tempere com sal e pimenta a gosto e adicione a mostarda e o creme de leite.
Passo 4
Misture bem e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
Passo 5
Desligue o fogo e adicione a salsinha picada.
Passo 6
Deixe o patê esfriar e sirva acompanhado de torradas, pães ou biscoitos.
Dicas
- Você pode substituir o frango por carne ou atum em lata para variar o sabor do patê.
- Se preferir uma consistência mais cremosa, bata o patê no liquidificador antes de servir.
O Patê de Frango com Cenoura e Creme de Leite é uma receita simples, gostosa, fácil e rápida de preparar, além de ser uma opção barata para servir em reuniões de família. Com ingredientes básicos e um modo de preparo simples, você pode surpreender seus convidados com essa delícia.
A cenoura é um ingrediente que dá um toque especial ao patê, além de adicionar nutrientes importantes para a saúde. Ela é rica em vitamina A, que contribui para a saúde da visão, e também em fibras, que auxiliam no bom funcionamento do intestino.
O creme de leite é responsável por deixar o patê mais cremoso e com um sabor suave. Se você preferir, pode substituí-lo por iogurte natural ou maionese para uma versão mais leve da receita.
Para preparar o patê, comece refogando a cebola e o alho em uma panela. Em seguida, adicione o frango desfiado e a cenoura ralada e deixe refogar por alguns minutos. Tempere com sal, pimenta, mostarda e adicione o creme de leite. Deixe cozinhar por mais alguns minutos e finalize com salsinha picada.
Uma dica importante é deixar o patê esfriar antes de servir, para que ele fique mais firme e com uma consistência mais agradável. Além disso, você pode adicionar outros ingredientes de sua preferência, como azeitonas, milho ou ervas frescas, para dar um toque especial ao patê.
Se quiser variar o sabor, experimente substituir o frango por carne ou atum em lata. O resultado será igualmente delicioso e você pode surpreender seus convidados com uma nova versão da receita.
Outra dica é bater o patê no liquidificador antes de servir, caso prefira uma consistência mais cremosa. E se sobrar patê, você pode armazená-lo na geladeira por até 3 dias e servir como recheio de sanduíches ou acompanhamento de saladas.
Além de ser uma opção prática e saborosa para servir em reuniões de família, o Patê de Frango com Cenoura e Creme de Leite também é uma ótima opção para um lanche da tarde ou até mesmo para levar em um piquenique. Com certeza, será um sucesso entre todos!
Agora que você aprendeu essa receita deliciosa, que tal colocá-la em prática e surpreender sua família com um prato feito com muito amor e carinho? Com certeza, o Patê de Frango com Cenoura e Creme de Leite será um sucesso e todos vão pedir bis!