Pate De Frango Com Iogurte Natural
Ingredientes
- 500g de peito de frango cozido e desfiado
- 1 xícara de iogurte natural
- 1 colher de sopa de mostarda
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1/4 de xícara de cebolinha picada
- Sal e pimenta a gosto
- Torradas ou biscoitos para servir
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma tigela, misture o frango desfiado com o iogurte, a mostarda, o suco de limão, a cebolinha, o sal e a pimenta.
Passo 2
Transfira a mistura para um processador de alimentos e bata até obter uma pasta homogênea.
Passo 3
Se preferir uma textura mais rústica, amasse o frango com um garfo e misture com os demais ingredientes.
Passo 4
Leve o patê à geladeira por cerca de 30 minutos antes de servir.
Dicas
- Você pode adicionar outros temperos de sua preferência, como alho, cebola ou ervas frescas, para dar um toque especial ao patê.
- Experimente servir o patê acompanhado de torradas ou biscoitos de sua escolha, como uma opção de petisco rápido e delicioso.
O patê de frango com iogurte natural é uma receita simples, mas que vai conquistar o seu paladar com seu sabor único e cremoso. Além de ser uma opção rápida e prática, é também uma receita econômica, já que utiliza poucos ingredientes e rende bastante. Ideal para ser servido como petisco em uma reunião de família ou para aqueles momentos em que bate aquela fome e precisamos de algo gostoso e fácil de fazer.
O segredo para um patê de frango com iogurte perfeito está na escolha do frango. Opte por utilizar peito de frango cozido e desfiado, pois isso garantirá uma textura macia e suculenta para o seu patê. Além disso, é importante utilizar iogurte natural, que vai dar um toque leve e refrescante à receita.
Para preparar o patê, comece misturando o frango desfiado com o iogurte, a mostarda, o suco de limão e a cebolinha picada. Tempere com sal e pimenta a gosto e misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados. Em seguida, transfira a mistura para um processador de alimentos e bata até obter uma pasta homogênea. Se preferir uma textura mais rústica, você pode amassar o frango com um garfo e misturar com os demais ingredientes.
Uma dica importante é levar o patê à geladeira por cerca de 30 minutos antes de servir. Isso vai garantir que o patê fique mais firme e saboroso. Você também pode adicionar outros temperos de sua preferência, como alho, cebola ou ervas frescas, para dar um toque especial ao patê.
O patê de frango com iogurte é uma opção versátil, que pode ser servida de diversas formas. Além de ser uma ótima opção de petisco, você pode utilizá-lo como recheio para sanduíches ou até mesmo como molho para saladas. O importante é soltar a imaginação e aproveitar essa receita deliciosa.
Uma curiosidade sobre o patê de frango com iogurte é que ele é uma receita bastante popular em países como a Grécia e a Turquia, onde o iogurte é um ingrediente muito presente na culinária. Porém, essa receita pode ser facilmente adaptada ao nosso paladar e aos ingredientes disponíveis em nossa região.
Vale ressaltar que essa é uma receita barata, que utiliza ingredientes acessíveis e que rende bastante. Ou seja, é ideal para quem busca uma opção econômica, mas sem abrir mão do sabor e da praticidade.
Em resumo, o patê de frango com iogurte é uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que vai conquistar toda a sua família. Então, não perca mais tempo e experimente essa delícia cheia de amor e sabor!