Patê de frango light com biomassa de banana verde: uma receita simples, gostosa e saudável para toda a família
Você está procurando uma receita fácil, rápida e barata para preparar em família? Então, você precisa experimentar o patê de frango light com biomassa de banana verde. Além de ser uma opção deliciosa e saudável, esse patê é uma ótima maneira de aproveitar os benefícios da biomassa de banana verde, um alimento funcional que vem ganhando cada vez mais espaço nas dietas saudáveis. E o melhor de tudo: essa receita é amor em forma de comida, pois agrada a todos os paladares e é perfeita para compartilhar com quem você ama. Vamos conferir?
Patê de frango light com biomassa de banana verde
Ingredientes
- 2 xícaras de frango cozido e desfiado
- 1 xícara de biomassa de banana verde
- 1/2 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de sopa de suco de limão
- Sal e pimenta a gosto
- Salsinha picada a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite de oliva até dourarem.
Passo 2
Adicione o frango desfiado e refogue por mais alguns minutos.
Passo 3
Acrescente a biomassa de banana verde e misture bem.
Passo 4
Tempere com sal, pimenta e suco de limão a gosto.
Passo 5
Deixe cozinhar por mais 5 minutos, mexendo sempre.
Passo 6
Retire do fogo e deixe esfriar.
Passo 7
Quando estiver frio, adicione a salsinha picada e misture bem.
Passo 8
Transfira para um recipiente e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
Dicas
- Se preferir um patê mais cremoso, adicione um pouco de maionese light ou iogurte natural.
Como podemos ver, essa receita de patê de frango light com biomassa de banana verde é muito simples e fácil de fazer. Além disso, ela é uma opção saudável e nutritiva para incluir no seu cardápio, pois é feita com ingredientes naturais e não contém conservantes ou aditivos químicos. E o melhor de tudo: o sabor é incrível e vai conquistar toda a sua família.
Outra vantagem desse patê é que ele pode ser consumido de diversas formas. Você pode servir como um petisco acompanhado de torradinhas, pães integrais ou legumes crus, como cenoura e pepino. Também pode ser usado como recheio para sanduíches naturais ou como molho para saladas. Use a sua criatividade e aproveite essa delícia de várias maneiras.
Agora, se você ainda não conhece a biomassa de banana verde, vale a pena experimentar. Esse alimento é obtido a partir da polpa da banana verde cozida e amassada, antes do processo de amadurecimento. Ela é rica em amido resistente, um carboidrato que não é digerido pelo organismo e atua como fibra solúvel. Além de ajudar a regular o intestino e controlar a glicemia, o amido resistente também contribui para a sensação de saciedade, auxiliando no emagrecimento.
Outra curiosidade sobre a biomassa de banana verde é que ela é muito utilizada na culinária para substituir ingredientes como creme de leite, leite condensado e até mesmo ovos em receitas veganas. Além de ser uma opção mais saudável, ela também é uma alternativa para quem tem intolerância ou alergia a esses alimentos.
Agora que você já sabe todos os benefícios da biomassa de banana verde e como preparar um delicioso patê de frango com ela, está esperando o que para experimentar essa receita? Aproveite para reunir a família e se deliciar com essa opção saudável, gostosa e simples de preparar. E não se esqueça de compartilhar essa receita com as pessoas que você ama, afinal, amor também se manifesta na cozinha.