O patê de frango é um prato versátil e muito amado por quem busca uma opção leve e saborosa para as refeições. Mas que tal inovar e experimentar uma versão mais light dessa delícia? Pensando nisso, separamos uma receita simples e rápida de Pate De Frango Light Com Iogurte Natural, que além de ser uma opção saudável, é muito gostosa e pode ser feita com ingredientes baratos. Aproveite para reunir a família e compartilhar esse momento de amor e sabor.
Receita de Pate De Frango Light Com Iogurte Natural
Tempo de preparo: 15 minutos
Quantidade de porções: 4 porções
Ingredientes
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 1 copo de iogurte natural
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de mostarda
- 1 colher de sopa de suco de limão
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Para começar, em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até ficarem dourados. Em seguida, adicione o peito de frango desfiado e deixe cozinhar por alguns minutos. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Em um liquidificador, bata o iogurte natural, a mostarda e o suco de limão até obter uma mistura homogênea. Adicione o refogado de frango e bata novamente até que tudo esteja bem misturado.
Coloque o patê em um recipiente e leve à geladeira por cerca de 1 hora para que fique mais firme. Sirva com torradas, pães ou biscoitos integrais.
Dicas
Para deixar o patê ainda mais leve, substitua o iogurte natural por iogurte desnatado. Você também pode adicionar temperos de sua preferência, como salsinha, cebolinha, orégano, entre outros.
Curiosidades
O patê é um prato originário da culinária francesa, que consiste em uma pasta feita com ingredientes variados, como carnes, vegetais, queijos, entre outros. É uma opção muito versátil e pode ser servido como entrada, acompanhamento ou até mesmo como prato principal em um lanche rápido.
A versão light do patê de frango é uma ótima opção para quem busca uma alimentação mais saudável, pois substitui a maionese e a manteiga por iogurte natural, que é uma fonte de proteínas e cálcio.
Aproveite essa receita simples e fácil de fazer para incluir mais sabor e saúde nas suas refeições. Compartilhe com sua família e amigos e deixe todos surpreendidos com essa delícia.