Patê de frango light com iogurte natural e noz-moscada
Quando pensamos em receitas simples, gostosas, fáceis, rápidas, baratas e que agradam a família inteira, o patê de frango light com iogurte natural e noz-moscada é uma das primeiras opções que vêm à mente. Além de ser uma opção saudável e leve, é uma ótima alternativa para servir como entrada em uma reunião com amigos ou como lanche da tarde em família.
Patê de frango light com iogurte natural e noz-moscada
Ingredientes
- 2 xícaras de peito de frango cozido e desfiado
- 1 xícara de iogurte natural desnatado
- 1 colher de sopa de mostarda dijon
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 colher de chá de noz-moscada em pó
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
Em um recipiente, misture o frango desfiado, o iogurte natural, a mostarda dijon, o suco de limão, a noz-moscada em pó e o azeite de oliva.
Passo 2
Tempere com sal e pimenta a gosto e misture bem até formar um patê homogêneo.
Passo 3
Leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.
Dicas
- Se preferir, adicione salsinha picada ou outras ervas de sua preferência para dar um toque de sabor ao patê.
O patê de frango light com iogurte natural e noz-moscada é uma receita versátil, que pode ser consumida de diversas formas. Além de ser servido com pães e torradas, também pode ser utilizado como recheio de sanduíches ou como acompanhamento de saladas. Além disso, é uma opção saudável para substituir molhos calóricos em pratos quentes.
Uma das principais vantagens desta receita é que ela é feita com ingredientes simples e acessíveis, o que a torna uma opção econômica para o dia a dia. Além disso, é uma receita rápida e prática, que pode ser preparada em apenas 20 minutos. Isso a torna uma ótima opção para aqueles dias em que precisamos de uma receita gostosa e rápida para servir aos familiares ou amigos.
Além de ser uma opção light, o patê de frango com iogurte natural e noz-moscada também é uma fonte de proteínas, cálcio e vitaminas do complexo B. O iogurte natural é um alimento rico em probióticos, que auxiliam na saúde intestinal e no sistema imunológico. Já a noz-moscada é uma especiaria que possui propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes.
Outra vantagem desta receita é que ela pode ser adaptada de acordo com o gosto de cada um. Se preferir, você pode adicionar outros ingredientes, como cenoura ralada, milho, azeitonas ou até mesmo substituir o frango por atum ou salmão. Use a criatividade e crie o seu próprio patê de frango com iogurte natural e noz-moscada.
Uma dica importante é utilizar o frango já cozido e desfiado, pois isso agiliza o processo de preparo do patê. Você pode utilizar sobras de frango assado ou cozinhar o peito de frango em água fervente por cerca de 15 minutos. Após o cozimento, desfie o frango com um garfo ou desfiador.
Além de ser uma opção para o dia a dia, o patê de frango light com iogurte natural e noz-moscada também é uma ótima alternativa para ser servido em festas e eventos. Você pode montar uma mesa com diversos tipos de patês e acompanhamentos, como pães, torradas, biscoitos e legumes cortados em palitos. Assim, cada convidado pode escolher o seu sabor preferido e se deliciar com essa opção saudável e saborosa.
Por fim, vale ressaltar que esta receita é uma ótima opção para quem está em busca de uma alimentação mais leve e saudável, mas sem abrir mão do sabor. O patê de frango light com iogurte natural e noz-moscada é uma receita que agrada a todos e pode ser consumida sem culpa. Experimente e se apaixone por essa delícia que é fácil, rápida, barata e cheia de amor em cada pedaço!