Patê de frango light com ricota e hortelã: receita simples e deliciosa para a família
Quando se trata de receitas rápidas e fáceis de preparar, o patê é uma das melhores opções. Além de ser versátil e poder ser servido como entrada ou acompanhamento, é uma ótima opção para quem busca uma alimentação mais leve e saudável. E se você é fã de patês, vai adorar essa receita de patê de frango light com ricota e hortelã.
Com apenas 800 calorias, essa receita é perfeita para quem está de dieta ou simplesmente quer manter uma alimentação balanceada. Além disso, é uma ótima opção para quem tem uma rotina corrida e precisa de receitas rápidas e práticas para o dia a dia. Então, não perca tempo e anote os ingredientes para preparar essa delícia em casa.
Patê de frango light com ricota e hortelã
Ingredientes
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 200g de ricota
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 dente de alho picado
- 1/2 xícara de chá de hortelã picada
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma panela, refogue o alho no azeite até dourar.
Passo 2
Acrescente o frango desfiado e refogue por mais 5 minutos.
Passo 3
Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
Passo 4
Em um processador, bata a ricota até formar uma pasta lisa.
Passo 5
Misture a ricota com o frango desfiado e a hortelã picada.
Passo 6
Acerte o sal e a pimenta-do-reino, se necessário.
Passo 7
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
Dicas
- Se preferir, pode substituir a ricota por cream cheese light.
- Para um sabor mais intenso, adicione uma colher de sopa de mostarda dijon à mistura.
Além de ser uma opção mais saudável, esse patê de frango light com ricota e hortelã é muito saboroso e versátil. Pode ser servido como acompanhamento de torradas, pães, biscoitos ou até mesmo como recheio de sanduíches naturais. É uma receita que vai agradar a todos da família, inclusive as crianças.
E o melhor de tudo é que além de ser fácil de preparar, é uma receita barata. Os ingredientes são acessíveis e podem ser encontrados em qualquer supermercado. Então, não há desculpas para não experimentar essa delícia em casa.
Além disso, essa receita é uma ótima opção para quem busca uma alimentação mais leve e balanceada. A ricota é um queijo de baixa caloria e o frango é uma fonte de proteína magra, o que torna esse patê uma opção saudável e nutritiva.
E para quem é fã de hortelã, essa receita é ainda mais especial. Além de dar um toque refrescante, a hortelã é uma erva rica em nutrientes e possui propriedades digestivas e antioxidantes. Então, além de delicioso, esse patê também traz benefícios para a saúde.
Então, se você está procurando uma receita simples, gostosa, rápida, barata e que vai agradar a toda a família, não deixe de experimentar esse patê de frango light com ricota e hortelã. Tenho certeza de que será um sucesso!
E para quem gosta de inovar na cozinha, pode fazer algumas variações nessa receita. Por exemplo, substituir o frango por atum ou salmão em lata, ou adicionar legumes picados à mistura. As possibilidades são muitas e o resultado sempre é delicioso.
Então, não perca mais tempo e prepare essa receita deliciosa e saudável para a sua família. Tenho certeza de que todos vão amar e pedir bis. Afinal, não há nada melhor do que reunir a família em volta da mesa e compartilhar momentos de amor e sabor.