O patê de pão e talos de salsinha é uma receita simples, gostosa e fácil de fazer. Além disso, é uma opção rápida, barata e perfeita para compartilhar com a família e o amor. Neste artigo, vamos ensinar como preparar esse delicioso patê, além de contar algumas curiosidades e dicas sobre a receita.
Receita de Patê de pão e talos de salsinha
Com poucos ingredientes e um modo de preparo descomplicado, esse patê é uma ótima opção para aqueles momentos em que precisamos de um petisco rápido e saboroso. Acompanhe a receita e surpreenda-se com o resultado.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 2 pães amanhecidos
- ✓ 1 maço de salsinha
- ✓ 2 dentes de alho
- ✓ 4 colheres (sopa) de azeite de oliva
- ✓ Sal a gosto
- ✓ Pimenta-do-reino a gosto
- ✓ 1 pitada de noz-moscada
- ✓ 1 xícara (chá) de maionese
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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Passo 1
1. Comece cortando os pães em pedaços pequenos e reserve.
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2
Passo 2
2. Em seguida, lave bem a salsinha e pique finamente os talos e as folhas.
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3
Passo 3
3. Descasque e amasse os dentes de alho.
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4
Passo 4
4. Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue o alho até ficar dourado.
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5
Passo 5
5. Adicione a salsinha picada e refogue por mais alguns minutos.
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6
Passo 6
6. Tempere com sal, pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto.
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7
Passo 7
7. Desligue o fogo e deixe esfriar por alguns minutos.
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8
Passo 8
8. Em um liquidificador, bata os pães amanhecidos com o refogado de salsinha.
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9
Passo 9
9. Adicione a maionese e bata novamente até obter uma mistura homogênea.
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10
Passo 10
10. Transfira o patê para uma tigela e leve à geladeira por 30 minutos antes de servir.
💡 Dicas do Chef
Se preferir, você pode substituir a maionese por creme de leite ou iogurte natural.
Experimente adicionar outros temperos e ervas, como cebolinha, salsão ou manjericão.
Como podemos ver, o patê de pão e talos de salsinha é uma receita versátil e fácil de ser adaptada de acordo com o gosto de cada um. Além disso, é uma ótima opção para reaproveitar aqueles pães amanhecidos que muitas vezes acabamos jogando fora.
Aproveite para surpreender seus amigos e familiares com esse patê delicioso e cheio de sabor. Tenho certeza de que todos vão adorar e pedir a receita.
Esperamos que tenha gostado dessa receita simples, mas que com certeza vai conquistar o paladar de todos. Não deixe de experimentar e compartilhar conosco sua opinião nos comentários.