Receita de Pirão de Carne: uma delícia simples e rápida para toda a família
O pirão de carne é um prato tradicional brasileiro, perfeito para aquecer o corpo e a alma em dias frios. Com um sabor único e uma textura cremosa, essa receita é perfeita para ser compartilhada com a família e amigos, criando momentos de amor e aconchego ao redor da mesa.
Se você está em busca de uma opção de refeição fácil, rápida e barata, o pirão de carne é a escolha perfeita. Além disso, essa receita é uma ótima forma de aproveitar sobras de carne e evitar o desperdício de alimentos. Então, vamos aprender a preparar esse prato delicioso?
Pirão de Carne
Ingredientes
- 500g de carne de sua preferência (pode ser sobras de carne assada, cozida ou até mesmo carne moída)
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de óleo
- 2 xícaras de água
- 1 xícara de farinha de mandioca
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até dourarem.
Passo 2
Adicione a carne picada e refogue por alguns minutos.
Passo 3
Em seguida, adicione a água e deixe ferver.
Passo 4
Com a carne já cozida, vá acrescentando a farinha de mandioca aos poucos, mexendo sempre para não formar grumos.
Passo 5
Tempere com sal e pimenta a gosto e continue mexendo até obter uma consistência cremosa e homogênea.
Passo 6
Sirva o pirão de carne quente acompanhado de arroz e feijão.
Dicas
- Se preferir um pirão mais grosso, adicione mais farinha de mandioca.
- Você pode variar o tipo de carne utilizada, experimentando com carne de porco, frango ou até mesmo peixe.
Com poucos ingredientes e um tempo de preparo de apenas 30 minutos, você terá um prato delicioso e nutritivo para servir para sua família. O pirão de carne é uma opção completa, já que contém proteínas, carboidratos e gorduras, além de ser rico em sabor e tradição.
Além disso, essa receita é uma ótima forma de ensinar as crianças sobre a importância de evitar o desperdício de alimentos e aproveitar todas as partes do animal. Com certeza, sua família irá adorar essa opção de refeição simples e gostosa.
Agora que você já sabe como preparar um delicioso pirão de carne, não deixe de experimentar essa receita em sua casa. Seja para um almoço de domingo em família ou para aquecer o coração em dias frios, o pirão de carne é uma ótima escolha para encantar o paladar de todos. Aproveite!