Quando se fala em culinária alemã, é comum pensarmos em pratos como chucrute, salsicha e cerveja. Mas você sabia que a Alemanha também é conhecida por suas deliciosas pizzas? A pizza alemã é uma versão diferente da tradicional pizza italiana, mas igualmente saborosa e fácil de preparar. Pensando nisso, trouxemos uma receita simples e rápida de Pizza Alemã para você surpreender sua família com um prato cheio de amor e sabor. Confira a seguir!
Pizza Alemã
Ingredientes
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de sal
- 2 ovos
- 1/2 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 200g de queijo mussarela
- 200g de presunto
- 1 tomate cortado em rodelas
- Orégano a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
Passo 1: Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o fermento e o sal.
Passo 2
Passo 2: Em outro recipiente, bata os ovos, o leite e o óleo.
Passo 3
Passo 3: Adicione a mistura líquida à mistura seca e mexa até obter uma massa homogênea.
Passo 4
Passo 4: Coloque a massa em uma forma de pizza untada e enfarinhada.
Passo 5
Passo 5: Leve ao forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 15 minutos.
Passo 6
Passo 6: Retire a massa do forno e cubra com o queijo, o presunto e as rodelas de tomate.
Passo 7
Passo 7: Salpique orégano a gosto e volte ao forno por mais 10 minutos.
Passo 8
Passo 8: Sirva sua deliciosa Pizza Alemã quentinha e aproveite!
Dicas
- Se preferir, você pode adicionar outros ingredientes de sua preferência, como cebola, azeitonas ou milho.
Com poucos ingredientes e um tempo de preparo rápido, a Pizza Alemã é uma ótima opção para aqueles dias em que queremos uma refeição gostosa, mas sem gastar muito tempo na cozinha. Além disso, é um prato que agrada a toda a família, desde as crianças até os adultos.
Uma das vantagens dessa receita é que ela não utiliza molho de tomate, o que pode agradar aqueles que não gostam muito do sabor do molho tradicional. O tomate em rodelas adicionado à pizza é suficiente para dar um toque de frescor e sabor à massa.
Outra dica é utilizar queijo mussarela de boa qualidade, pois ele é o ingrediente principal da pizza e faz toda a diferença no sabor final. Se preferir, você também pode utilizar outros tipos de queijo, como provolone ou gorgonzola, para dar um toque diferente à sua Pizza Alemã.
Além disso, essa receita pode ser facilmente adaptada para dietas vegetarianas, basta substituir o presunto por vegetais de sua preferência, como cogumelos ou brócolis. Assim, todos poderão saborear essa delícia sem restrições.
E para deixar sua Pizza Alemã ainda mais gostosa, uma dica é servir acompanhada de uma boa cerveja alemã. O contraste entre o sabor da pizza e o amargor da cerveja é perfeito e irá agradar até mesmo aqueles que não são fãs de cerveja.
Pizza Alemã
Ingredientes
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de sal
- 2 ovos
- 1/2 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 200g de queijo mussarela
- 200g de presunto
- 1 tomate cortado em rodelas
- Orégano a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
Passo 1: Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o fermento e o sal.
Passo 2
Passo 2: Em outro recipiente, bata os ovos, o leite e o óleo.
Passo 3
Passo 3: Adicione a mistura líquida à mistura seca e mexa até obter uma massa homogênea.
Passo 4
Passo 4: Coloque a massa em uma forma de pizza untada e enfarinhada.
Passo 5
Passo 5: Leve ao forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 15 minutos.
Passo 6
Passo 6: Retire a massa do forno e cubra com o queijo, o presunto e as rodelas de tomate.
Passo 7
Passo 7: Salpique orégano a gosto e volte ao forno por mais 10 minutos.
Passo 8
Passo 8: Sirva sua deliciosa Pizza Alemã quentinha e aproveite!
Dicas
- Se preferir, você pode adicionar outros ingredientes de sua preferência, como cebola, azeitonas ou milho.
Com essa receita de Pizza Alemã, você terá um prato simples, gostoso, fácil, rápido e barato para compartilhar com sua família. Além disso, poderá surpreender seus convidados com uma versão diferente e deliciosa da tradicional pizza. E não se esqueça de prepará-la com muito amor, pois essa é a essência da culinária alemã.
Agora que você conhece essa receita, que tal colocá-la em prática e se deliciar com uma Pizza Alemã? Compartilhe com seus amigos e familiares e aproveite esse prato cheio de sabor e tradição. Guten Appetit!