Pizza Vegana de Palmito: uma opção deliciosa e saudável para a sua família
Quem disse que pizza vegana não pode ser gostosa? Essa receita de Pizza Vegana de Palmito vai te provar o contrário! Além de ser uma opção saudável, ela é simples, rápida, fácil e barata de fazer, perfeita para aqueles dias em que a família está reunida e quer algo gostoso para comer. Então, prepare o seu avental e vamos para a cozinha!
O palmito é um ingrediente bastante versátil e rico em nutrientes, sendo uma ótima opção para quem busca uma alimentação mais saudável. Além disso, essa receita também é indicada para aqueles que seguem uma dieta vegetariana ou vegana, pois não leva nenhum ingrediente de origem animal. E o melhor de tudo: é uma delícia e vai agradar a todos os paladares!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 xícara de farinha de trigo integral
- ✓ 1 xícara de farinha de trigo branca
- ✓ 1 colher de sopa de azeite de oliva
- ✓ 1 colher de chá de sal
- ✓ 1/2 xícara de água morna
- ✓ 1/2 xícara de molho de tomate
- ✓ 200g de palmito picado
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 1 dente de alho picado
- ✓ 1 tomate picado
- ✓ Orégano a gosto
- ✓ Manjericão fresco a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
1. Em uma tigela, misture as farinhas, o azeite e o sal.
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2
Passo 2
2. Adicione a água morna aos poucos, até obter uma massa homogênea.
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3
Passo 3
3. Sove a massa por alguns minutos e deixe descansar por 10 minutos.
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4
Passo 4
4. Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourar.
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5
Passo 5
5. Adicione o tomate e o palmito picado e refogue por mais alguns minutos.
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6
Passo 6
6. Abra a massa em uma superfície enfarinhada e coloque em uma forma de pizza.
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7
Passo 7
7. Espalhe o molho de tomate sobre a massa e cubra com o refogado de palmito.
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8
Passo 8
8. Salpique o orégano e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos.
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9
Passo 9
9. Retire do forno e decore com folhas de manjericão fresco.
💡 Dicas do Chef
Se preferir, substitua o palmito por cogumelos ou outros vegetais de sua preferência.
Prontinho! Agora é só se deliciar com essa deliciosa Pizza Vegana de Palmito. Além de ser uma opção mais saudável, essa receita também é uma ótima alternativa para quem busca uma alimentação mais leve e equilibrada. E o melhor de tudo: é uma opção que vai agradar a todos, até mesmo aqueles que não são adeptos da dieta vegana.
Como você pôde ver, essa receita é muito simples e fácil de preparar, não exigindo nenhum conhecimento avançado na cozinha. Além disso, os ingredientes são acessíveis e baratos, o que faz dessa receita uma opção econômica para as refeições em família.
E não para por aí! Além de deliciosa, essa pizza vegana de palmito também é uma ótima opção para ser compartilhada com a família e amigos. Afinal, o amor também está presente na hora de preparar e compartilhar uma refeição saudável e saborosa.
Agora que você já sabe como preparar essa receita incrível, que tal colocar a mão na massa e surpreender a todos com essa delícia? Tenho certeza de que será um sucesso!