Pudim Sem Ovo E Sem Fogo: Uma Receita Simples, Gostosa e Barata Para a Família
Se você é fã de pudim, mas está cansado das receitas tradicionais que levam ovos e precisam ser assadas em banho-maria, essa é a receita perfeita para você! O pudim sem ovo e sem fogo é uma opção deliciosa, rápida e fácil de preparar, além de ser uma opção mais econômica para o seu bolso. E o melhor de tudo, toda a família vai adorar esse doce cheio de amor e sabor.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 lata de leite condensado
- ✓ 1 lata de creme de leite
- ✓ 1 xícara de leite
- ✓ 1 colher de sopa de amido de milho
- ✓ 1 colher de sopa de essência de baunilha
- ✓ Calda de caramelo para untar a forma
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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Passo 1
Comece preparando a calda de caramelo, que será usada para untar a forma. Para isso, coloque em uma panela 1 xícara de açúcar e leve ao fogo baixo até derreter e formar um caramelo. Despeje em uma forma de pudim e espalhe bem para cobrir todo o fundo e as laterais. Reserve.
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Passo 2
Em um liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o leite, o amido de milho e a essência de baunilha. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
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3
Passo 3
Despeje essa mistura na forma já com a calda de caramelo e cubra com papel-alumínio. Leve à geladeira por cerca de 4 horas.
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Passo 4
Após esse tempo, retire da geladeira e desenforme cuidadosamente. Sirva gelado e bom apetite!
💡 Dicas do Chef
Para desenformar com mais facilidade, passe uma faca levemente aquecida nas laterais da forma antes de virar o pudim.
Como você pode ver, essa receita de pudim sem ovo e sem fogo é muito simples e rápida de preparar. Além disso, não precisa de muitos ingredientes e pode ser adaptada de acordo com o seu gosto. Você pode, por exemplo, adicionar coco ralado ou chocolate em pó à mistura do liquidificador para dar um toque especial ao seu pudim.
Outra vantagem dessa receita é que ela não precisa ir ao forno, o que a torna ainda mais prática e econômica, já que você não precisa gastar energia para assá-la. E para quem tem crianças em casa, essa é uma ótima opção de sobremesa, pois não leva álcool e é mais leve do que as versões tradicionais de pudim.
E se você é daquelas pessoas que adora inovar na cozinha, pode experimentar fazer essa receita em forminhas individuais, para servir em porções menores. Assim, você pode variar nos sabores e fazer um mix de pudins, como o tradicional, o de coco e o de chocolate, por exemplo.
Agora que você já conhece essa receita de pudim sem ovo e sem fogo, não deixe de experimentá-la e surpreender a sua família com um doce delicioso e muito fácil de preparar. Com certeza, todos vão adorar e pedir bis! E não se esqueça de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares, afinal, cozinhar é uma forma de demonstrar amor e carinho por quem amamos.
E aí, o que achou dessa receita? Deixe nos comentários a sua opinião e compartilhe suas experiências com a gente. E se tiver alguma dica ou curiosidade sobre o pudim sem ovo e sem fogo, não deixe de compartilhar também. Vamos adorar saber mais sobre essa delícia que encanta tantas famílias brasileiras.