Receita de Queijo Petit Suisse: Delícia Simples e Barata para Toda a Família
Se você é apaixonado por queijos, com certeza já experimentou o famoso Queijo Petit Suisse. Originário da França, esse queijo cremoso e suave conquistou paladares em todo o mundo, e não é para menos. Com seu sabor delicado e textura aveludada, é impossível resistir a essa delícia.
O Queijo Petit Suisse é uma ótima opção para quem busca uma receita simples, gostosa, fácil e rápida de preparar. Além disso, é um ingrediente barato e versátil, que pode ser utilizado em diversas receitas, desde doces até salgadas. Por isso, se você quer surpreender sua família com um prato delicioso, continue lendo e aprenda a preparar essa maravilha francesa.
Queijo Petit Suisse
Ingredientes
- 1 litro de leite integral
- 1 caixa de creme de leite
- 1 sachê de fermento para iogurte (ou 1 copo de iogurte natural)
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- sal a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
1. Em uma panela, aqueça o leite até que ele comece a ferver. Desligue o fogo e deixe esfriar até atingir a temperatura de 45°C.
Passo 2
2. Em um recipiente, misture o fermento para iogurte (ou iogurte natural) com o suco de limão. Adicione essa mistura ao leite morno e mexa bem.
Passo 3
3. Acrescente o creme de leite e misture novamente.
Passo 4
4. Adicione o sal a gosto e misture até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
Passo 5
5. Despeje a mistura em potinhos individuais e leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas.
Passo 6
6. Quando estiver firme, retire da geladeira e sirva acompanhado de pães, torradas ou frutas. Se preferir, pode adicionar geleia ou mel para dar um toque especial.
Dicas
- Se quiser um queijo mais consistente, deixe a mistura na geladeira por mais tempo.
- Experimente adicionar ervas finas ou outros temperos de sua preferência para dar um toque diferente ao queijo.
Agora que você aprendeu essa receita simples e deliciosa de Queijo Petit Suisse, não deixe de experimentar e compartilhar com sua família e amigos. Tenho certeza de que todos vão amar e pedir bis. E o melhor de tudo é que é uma receita barata e rápida de preparar, perfeita para os momentos em que queremos algo gostoso e prático.
Além de ser uma ótima opção para o café da manhã ou lanche da tarde, o Queijo Petit Suisse também pode ser utilizado em diversas receitas, como recheios de tortas e bolos, molhos para massas, cobertura para pizzas e muito mais. Use sua criatividade e surpreenda-se com as possibilidades.
Então, aproveite essa receita de Queijo Petit Suisse e leve um pouco da França para sua mesa. Com amor e carinho, prepare essa delícia para sua família e desfrute de momentos deliciosos e especiais. Bon appétit!