Receita – Café gelado trufado

Receita de Café Gelado Trufado: uma deliciosa opção para dias quentes

Se você é fã de café e está sempre em busca de novas maneiras de saborear essa bebida tão amada, vai adorar a receita de hoje. O café gelado trufado é uma opção refrescante, fácil de fazer e que vai surpreender o seu paladar. Além disso, é uma ótima opção para servir em família ou receber amigos em casa. Então, prepare-se para aprender essa receita simples, gostosa e rápida. E o melhor de tudo: barata!

Café Gelado Trufado

15 minutos min (Total)
🍽️ 4 porções porções

Ingredientes

  • 400ml de café coado
  • 200ml de leite integral
  • 2 colheres (sopa) de cacau em pó
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 200g de chocolate meio amargo picado
  • Gelo a gosto

Modo de Preparo

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Passo 1

1. Em um liquidificador, bata o café coado, o leite, o cacau em pó e o açúcar até obter uma mistura homogênea.

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Passo 2

2. Adicione o creme de leite e bata novamente.

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Passo 3

3. Em uma panela, derreta o chocolate em banho-maria.

4

Passo 4

4. Adicione o chocolate derretido à mistura do liquidificador e bata novamente.

5

Passo 5

5. Sirva em copos com gelo e decore com raspas de chocolate.

Dicas

  • Se preferir, substitua o leite integral por leite condensado e reduza a quantidade de açúcar.

Como podemos ver, essa receita é muito simples e pode ser feita em poucos minutos. Além disso, os ingredientes são facilmente encontrados em qualquer supermercado e o custo é bem baixo. Ou seja, é uma opção perfeita para quem busca praticidade e economia na cozinha.

O café gelado trufado é uma bebida que combina muito bem com dias quentes. Ele é refrescante, mas ao mesmo tempo tem um sabor marcante e aveludado, graças à adição do creme de leite e do chocolate. Sem dúvidas, é uma opção que vai agradar a toda a família e também aos amigos que vierem visitar.

Além disso, essa receita é uma ótima opção para quem ama café, mas não abre mão de uma bebida gelada. Muitas vezes, no verão, acabamos deixando de lado o café quente por conta do calor, mas com essa versão gelada é possível aproveitar o sabor do café sem sentir tanto o calor.

Agora que você já sabe como fazer o café gelado trufado, que tal algumas dicas para deixar essa receita ainda mais especial? Uma opção é adicionar uma bola de sorvete de creme no copo antes de servir. Além de deixar a bebida ainda mais cremosa, o sorvete vai dar um toque extra de sabor.

Outra dica é usar um café de qualidade na hora de preparar a receita. Afinal, o café é o protagonista dessa bebida e, quanto melhor a qualidade do grão, melhor será o resultado final. Portanto, escolha um café que você goste e que tenha um sabor marcante.

E para quem gosta de explorar diferentes sabores, é possível adicionar outros ingredientes à receita, como canela, essência de baunilha ou até mesmo uma dose de licor de café. Use a sua criatividade e crie a sua versão personalizada do café gelado trufado.

Curiosidade: você sabia que o café é a segunda bebida mais consumida no mundo, ficando atrás apenas da água? Além disso, ele é muito versátil e pode ser utilizado em diversas receitas, desde doces até pratos salgados.

E para finalizar, vale ressaltar que o café é muito mais do que uma bebida, ele é um símbolo de amor e família. Quantas vezes já não nos reunimos em volta de uma mesa para tomar um café e colocar a conversa em dia? Portanto, aproveite essa receita para reunir as pessoas que você ama e compartilhar momentos especiais.

Então, não perca mais tempo e experimente essa deliciosa receita de café gelado trufado. Tenho certeza que ela vai se tornar uma queridinha em sua casa. Afinal, é uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata, que pode ser adaptada de acordo com o seu gosto e que tem tudo a ver com a família e o amor. Aproveite!

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