Se tem uma coisa que não pode faltar na cozinha de uma família é uma boa receita de frango. E se for uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que toda a família vai amar, melhor ainda! Por isso, hoje vamos ensinar como fazer uma deliciosa coxa de frango que vai conquistar o paladar de todos. E o melhor de tudo, essa receita pode ser adaptada para a quantidade de pessoas que você desejar, basta ajustar as quantidades de ingredientes. Então, vamos lá!
Receita de Coxa de Frango
Coxa de Frango
Ingredientes
- 4 coxas de frango
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 tomates picados
- 1 xícara de molho de tomate
- 1 xícara de água
- Sal e pimenta a gosto
- Cheiro verde picado a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
1. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
Passo 2
2. Adicione as coxas de frango e deixe dourar por cerca de 10 minutos, virando-as de vez em quando.
Passo 3
3. Acrescente os tomates picados e o molho de tomate, misture bem e adicione a água.
Passo 4
4. Tempere com sal e pimenta a gosto e deixe cozinhar por mais 20 minutos.
Passo 5
5. Finalize com cheiro verde picado e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
Dicas
- Se preferir, pode substituir o molho de tomate por tomates frescos picados.
- Para uma coxa de frango mais crocante, você pode empanar com farinha de rosca antes de fritar.
Agora que você já sabe como preparar uma deliciosa coxa de frango, que tal colocar a mão na massa e surpreender a sua família com esse prato cheio de amor? Além de ser uma receita simples e fácil de fazer, é uma ótima opção para quem está com pouco tempo para cozinhar, mas não abre mão de uma refeição saborosa. E o melhor de tudo, é uma receita barata, que cabe em qualquer orçamento.
Então, não perca mais tempo e faça essa receita de coxa de frango que vai deixar todos com água na boca. E lembre-se de sempre adaptá-la de acordo com as preferências e necessidades da sua família. Tenho certeza que ela vai se tornar um sucesso em todas as refeições. Bom apetite!