7 Receitas De Saladas Frias Para O Natal
Natal é época de reunir a família, celebrar o amor e, é claro, saborear deliciosas receitas. Se você está em busca de opções de saladas frias para complementar sua ceia de Natal, veio ao lugar certo. Confira abaixo 7 receitas simples, gostosas, fáceis, rápidas, baratas e cheias de amor para agradar a todos os paladares da sua família!
Salada de Natal
Ingredientes
- 200g de presunto picado
- 200g de queijo mussarela picado
- 1 maçã verde picada
- 1 xícara de uva passa
- 1 cenoura ralada
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de ervilha
- 1/2 xícara de maionese
- 1/2 xícara de creme de leite
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma tigela, misture o presunto, o queijo, a maçã, a uva passa, a cenoura, o milho e a ervilha.
Passo 2
Em outro recipiente, misture a maionese, o creme de leite, o sal e a pimenta. Adicione essa mistura aos ingredientes da tigela e misture bem.
Dicas
- Você pode substituir os ingredientes da salada por outros de sua preferência, como frango desfiado, tomate, palmito, entre outros.
Salada Natalina com Molho de Mostarda
Ingredientes
- 1 repolho roxo picado
- 1/2 couve-flor picada
- 1/2 brócolis picado
- 1 cenoura ralada
- 1/2 xícara de uva passa
- 1/2 xícara de nozes picadas
- 1/2 xícara de maionese
- 2 colheres de sopa de mostarda
- 1 colher de sopa de mel
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma tigela, misture o repolho, a couve-flor, o brócolis, a cenoura, a uva passa e as nozes.
Passo 2
Em outro recipiente, misture a maionese, a mostarda, o mel, o sal e a pimenta. Adicione esse molho à salada e misture bem.
Dicas
- Você pode adicionar outras frutas secas, como ameixa ou damasco, para deixar a salada ainda mais saborosa.
Salada Tropical de Natal
Ingredientes
- 1 abacaxi picado
- 1 maçã picada
- 1 manga picada
- 1 laranja picada
- 1/2 xícara de uva passa
- 1/2 xícara de castanha de caju picada
- 1/2 xícara de maionese
- 1/2 xícara de creme de leite
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 colher de sopa de açúcar
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma tigela, misture o abacaxi, a maçã, a manga, a laranja, a uva passa e a castanha de caju.
Passo 2
Em outro recipiente, misture a maionese, o creme de leite, o suco de limão e o açúcar. Despeje esse molho sobre a salada e misture bem.
Dicas
- Se preferir, adicione outras frutas de sua preferência, como kiwi ou pêssego.
Salada de Grão de Bico e Atum
Ingredientes
- 1 lata de grão de bico cozido
- 1 lata de atum em água
- 1/2 xícara de azeitonas verdes picadas
- 1/2 cebola roxa picada
- 1/2 xícara de tomate cereja
- 1/2 xícara de queijo feta picado
- 1/4 xícara de azeite de oliva
- 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma tigela, misture o grão de bico, o atum, a azeitona, a cebola, o tomate e o queijo feta.
Passo 2
Em outro recipiente, misture o azeite, o vinagre, o sal e a pimenta. Regue essa mistura sobre a salada e misture bem.
Dicas
- Você pode adicionar outros ingredientes, como pimentão e pepino, para deixar a salada ainda mais colorida e nutritiva.
Salada Caprese de Natal
Ingredientes
- 3 tomates cortados em rodelas
- 1 xícara de queijo mussarela de búfala em rodelas
- 1/2 xícara de folhas de manjericão
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de sopa de vinagre balsâmico
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
Em um prato, faça camadas com as rodelas de tomate, queijo e folhas de manjericão.
Passo 2
Em um recipiente, misture o azeite, o vinagre, o sal e a pimenta. Regue esse molho sobre a salada e sirva.
Dicas
- Você pode adicionar outras folhas, como rúcula, para deixar a salada ainda mais saborosa e saudável.
[NOME]Salada de Lentilha e Romã[/NOME]
[TEMPO]20 minutos[/TEMPO]
[QUANTIDADE_PORCOES]6 porções[/QUANTIDADE_PORCOES]
[INGREDIENTES]
[ITEM]1 xícara de lentilha cozida[/ITEM]
[ITEM]1 xícara de romã[/ITEM]
[ITEM]1/2 xícara de salsa picada[/ITEM]
[ITEM]1/2 cebola picada[/ITEM]
[ITEM]1/2 xícara de nozes picadas[/ITEM]
[ITEM]1/2 xícara de azeite de oliva[/ITEM]
[ITEM]2 colheres de sopa de suco de limão[/ITEM]
[ITEM]Sal e pimenta a gosto[/ITEM]
[/INGREDIENTES]
[MODO_DE_PREPARO]
[ETAPA]Em uma tigela, misture a lentilha, a romã, a salsa, a cebola e as nozes.[/ETAPA]
[ETAPA]Em outro recipiente, misture o azeite, o suco de limão, o sal e a pimenta. Regue esse molho sobre a salada e misture bem.[/ETAPA]
[/MODO_DE_PREPARO]
[DIC